Sült tintahal Gallina Blanca receptek
A tintahalat szinte mindig grillezve fogyasztják. Miért ne próbálná ki a sült tintahalat? Javasoljuk ezt a finom receptet tintahalhoz, egy puhatestűhez, amelyet - ha még nem próbáltál ki - hűséges rajongók vagyunk.
És ez, miért? Az első dolog, amit ki kell emelnünk erről a kalmár unokatestvérről, hogy olyan textúrájú, amelyért rajongsz, lásd tovább.
Hozzávalók
Avecrem-el diadalmaskodsz!
Hogyan készítsünk sült tintahalat
Imádni fogja ezt a finom receptet a sült tintahalhoz sült burgonyával, elsősorban a könnyűsége miatt! De azt is szem előtt kell tartani, hogy ennek a receptnek az íze meglep. Az első dolog, amit meg kell tennie, előkészíti a burgonyát és a hagymát, ezért vágja le a burgonyát pékség stílusban, vagyis többé-kevésbé vastag szeletekre, hogy kívülről ropogósak, belülről puhák és főttek legyenek . A hagymát eközben julienne-be kell vágnia. Tegye a sütő előmelegítésére kb. 200 ° -ra.
Most kezdje el a tepsit, amelyben a tintahalat a sütőben megfőzzük. Alakítson ki egy ágyat a burgonyával és a hagymával a tepsire, és nedvesítse meg ezt a zöldségágyat a fehérborral, és tegye 15 percre a sütőbe.
De légy óvatos, figyelje a kissé sült, de túlzásba vitt burgonyát. Ne keverjük össze a sültet a múlttal. Ha az első negyedóra eltelt, vegye ki a tálcát, és tegye a tetejére a tintahalat. Adj neki egy kis tapintást, ha kinyomkodsz egy citromot és összetörsz egy Avecrem Fish tablettát, és onnan, a sütőben! Mindig figyelje a nedvességet, és hagyja kb. Tizenöt vagy húsz percig sülni, a tintahal méretétől és vastagságától függően.