Súlykezelés Oklahoma Állami Egyetem
Fogyjon ma Amerikában
Nem újdonság, hogy a súlycsökkenés sok amerikai gondolkodására fókuszál. A fogyókúrás programoktól kezdve a mozgóképes videókon át az alacsony zsírtartalmú, alacsony kalóriatartalmú ételekig a fogyás és a hízás némileg nemzeti elfoglaltság lett. Az amerikai fiatalok és felnőttek egyaránt megszállottjaik a súlyuknak, de túl gyakran csak a jó megjelenésre és nem az egészségre fókuszálnak. Minden bizonnyal fontos, hogy jól nézz ki és jól érezd magad. Végül is a jó egészség nemcsak az egészséges testet jelenti, hanem az egészséges hozzáállást is.
Sajnos a társadalom nagyobb hangsúlyt fektetett a testsúlyra, mint az egészség vagy a wellness bármely más elemét. Nyilvánvaló, hogy a testzsírfelesleg egészségügyi problémát jelent, és az elhízás számos főbb betegséghez társul, beleértve a szívbetegségeket, agyvérzést, a magas vérnyomást, a rákot és a cukorbetegséget. Vannak azonban olyan emberek, akik túl gyakran feltételezik, hogy vékonynak lenni egyenlő az egészséggel; Hasonlóképpen, a túlsúly a rossz egészségi állapothoz kapcsolódik. Az ilyen feltételezések nem lehetnek távolabb az igazságtól.
Fogyás vs. Súlykezelés
Az utóbbi időben az elhízás kezelésének célja a súlykontrollra vált át ahelyett, hogy elveszítené azt. Ez a lehető legjobb súly eléréséből áll az általános egészségi állapothoz képest.
A korlátozó étrenden és az irreális súlycélokon alapuló hagyományos fogyókúrák többnyire sikertelennek bizonyultak. A legtöbb ember, aki korlátozó étrenden fogy, általában ismét hízik.
A tartós fogyás elérésének elmulasztása és az ismétlődő kudarcokat gyakran kísérő negatív hatás az önértékelésre késztette az egészségügyi szakembereket arra, hogy ne a fogyókúrára, hanem az egészség optimalizálására összpontosítsanak.
Bárki profitálhat a súlykezelésből. Egyesek számára az ilyen vezetés fogyás szükségessé válhat. Ha a súlycsökkenés a cél, akkor a hangsúly egy kicsi, tartós fogyáson van, amely jelentős hatással lehet az ember egészségének javítására. A mérsékelt súlycsökkenés, még akkor is, ha az ember még mindig túlsúlyos, javíthatja a cukorbetegség szabályozását és csökkentheti a szívbetegségek kockázatát a vérnyomás és a koleszterinszint csökkentésével.
Mások számára a súlykezelés célja annak növelése vagy stabilizálása lehet. A stabil testsúly fenntartása megakadályozhatja az öregedéssel gyakran előforduló súlygyarapodásra való hajlamot vagy a következetlen korlátozó étrendekből adódó jojó-hatást. Bármi legyen is a cél, a súlykezelési irányelvek egy életen át tarthatnak.
Önértékelés
A testtömeg felmérése kissé bonyolult lehet. Bár viszonylag egyszerűnek tűnik egy skálán állni, a valóságban maga a testtömeg nem jó mutató annak megállapítására, hogy az egészség veszélyben van-e. Egy személy túlsúlyos lehet a súly- és magasságtáblázatban szereplő értékek szerint, és súlya akkor sem jelenthet kockázatot az egészségére. Ezt az esetet jól szemléltetik azok a testépítők, akiknek nagy az izomtömege. Ugyanakkor néhány embernek hamis benyomása lehet a biztonságról, ha súlya a kívánt tartományon belül van a súly- és magasságtáblán, de a testtömeg nagy százaléka zsíros. Az igazi probléma a zsír mennyisége a testben, és nem maga a súly.
A testtömeg-index, a BMI (Body Mass Index, BMI) egy olyan eszköz, amelyet általában az egészségügyi kockázat felmérésére használnak. A BMI-t úgy határozzuk meg, hogy elosztjuk a súlyt (kilogrammban) a négyzetmagassággal (méterben).
BMI = súly (kilogramm)/magasság (méter)
A BMI-t arra használják, hogy megállapítsák, fennáll-e egy személynek veszélye a túlsúly miatt. A 18,5-25 BMI az egészséges testsúlyhoz kapcsolódik. A 25 és 30 közötti BMI azt jelzi, hogy túlsúlyos. A 30 vagy annál nagyobb BMI elhízást és fokozott egészségügyi kockázatokat jelez. (lásd a testtömeg-index táblázatot).
Azoknál az embereknél, akiknek a testtömeg-indexe meghaladja a 25-öt, a fogyás reális célja az lenne, ha a testtömeget 1 vagy 2 BMI-egységgel (10–15 font) csökkentenék a betegség kockázatának csökkentése és az egészség javítása érdekében. Bár ez nagyon kevésnek tűnhet, a BMI 1-2 egységének elvesztése jelentősen javíthatja az egészséget, még akkor is, ha az ember még mindig túlsúlyos.
A fogyás reális céljához valós időkeretre is szükség van. Javasoljuk, hogy a súlycsökkenés fokozatos legyen, legfeljebb ½ - 2 font hetente. Az ajánlások a BMI 1-2 egységnyi csökkenésének fenntartása legalább 6 hónapig, mielőtt megpróbálnának nagyobb súlyt fogyni.
A súlykezelés alapjai
Az "egészséges" egyének számára a testsúly-szabályozás az "elfogyasztott kalóriák" kérdése, az "elfogyasztott kalóriák" helyett.
Ha az „elfogyasztott kalóriák” megegyeznek az „elfogyasztott kalóriákkal”, akkor a súly stabil marad.
Ha az "elfogyasztott kalória" kevesebb, mint az "elfogyasztott kalória", akkor lefogy.
Ha az "elfogyasztott kalóriák" meghaladják az "elfogyasztott kalóriákat", akkor hízik.
Amint az várható volt, az "elfogyasztott kalóriákat" annak meghatározása határozza meg, hogy az ember mennyi kalóriát fogyaszt az ételek és italok fogyasztása révén.
Az „elfogyasztott kalóriák” főként azokból a kalóriákból állnak, amelyeket az ember alapanyagcseréje, a fizikai aktivitások és az ételek termikus hatása vesz igénybe (az emésztés, az abszorpció és az anyagcsere által felhasznált kalóriák). Noha egyes személyek olyan orvosi problémákkal küzdhetnek, amelyek befolyásolják a bazális anyagcserét, egy személynek valójában nagyon kevés ellenőrzése van a bazális anyagcseréjük felett. Amikor azonban egy személy a fizikai aktivitás rendszeres programja révén növeli izmait, az alapanyagcseréje megnő, mert izmaik több kalóriát égetnek el, mint zsír. Azok a döntések, amelyeket az ember a fizikai aktivitásról hoz, befolyásolhatják az egyenlet „elfogyasztott kalóriáinak” részét. Kisebb és gyakoribb adagok fogyasztása növelheti az élelmiszer emésztésében, felszívódásában és anyagcseréjében felhasznált energia mennyiségét (az étel termikus hatása).