Szabványosított receptek Egyes fogyasztói készítmények táplálkozási hozzájárulásának megközelítése
A lakosság tápláltsági állapotát befolyásolják azok a fizikai, biológiai, kulturális és társadalmi-gazdasági tényezők, amelyek befolyásolják az egyén és/vagy a lakosság életminőségét (1) .
A receptek egységesítése érdekében a készítményeket többször el kell készíteni annak érdekében, hogy meghatározzuk a szükséges összetevők pontos mennyiségét, garantálva ezzel, hogy egy bizonyos adag tápanyag-hozzájárulása megegyezzen mindaddig, amíg a megállapított recept eljárása megegyezik., ebből a szempontból a receptek táplálkozási oktatási eszközként használhatók, mind a konzultáció során, mind a lakosság számára történő orientációban, mivel lehetővé teszik a leggyakrabban fogyasztott készítmények hozzájárulásának ismeretét.