Szardella ecetben - Hal - Receptek gyerekeknek és csecsemőknek - Gyermekkalauz

szardella

Edénytípus: Ebéd

Felkészülési idő: 12 óra

Adagok: 4

Kor (hónap): 12

Hozzávalók

fél kiló friss szardella, durva só, almaecet, 5 gerezd fokhagyma, friss petrezselyem és olívaolaj.

Leírás

Az ecetes szardella fedése vagy kiegészítése egy nagyon gazdag és egészséges főételnek, mivel a kék hal számos előnnyel jár az egészségünk számára. Ha szeretné biztosítani, hogy szardellája jó állapotban van, vásároljon frissen, és ne felejtse el legalább 24 órán át lefagyasztani, hogy elpusztítsa a bennük lévő anisakis lárvákat. Ha ezek a követelmények teljesülnek, elkészítheti ezt a finom ételt a gyermekek számára, ügyelve arra, hogy ne legyenek olyan ízeik, mint az ecetnek, és ne adják oda nekik éjszaka.