Szeretné kipróbálni a spanyol TRT rózsa szorbettát
A sorbet szó az oszmán kori török „şerbet” receptből származik
Szeretné kipróbálni a rózsa szorbét?
Ismeri a szörbet Mi az a félig fagyasztott desszert? Tehát hűtött pohárnak tűnik, és különösen a forró nyári napokon fogyasztják. De tudod-e, hogy ez a desszert és neve, amelynek angol és francia változata a sorbet, az olasz a sorbetto, a „şerbet- Törökből?
Az "Şerbet" egy török konyha ital, nagyon ókori történelemmel. A növények, virágok és gyümölcsök nektárjával készített ital, amely egyes fajokkal stimulál, és cukorral vagy mézzel ízesít. A 17. századtól a citrom, a rózsaszín és az ibolya ízű sűrítményekben készített sorbet készítményeket az Egyesült Királyságba kezdték exportálni. Ugyanebben az évszázadban Olaszországban fagylaltokat állítottak elő ezekből az oszmán sorbetekből, és így született meg a híres olasz szorbettó. Ma a sorbet neve, amely angolul és franciául minősíti a jeges poharat, a törzs şerbet megváltozott formája.