Talpas finomságok a legkisebbeknek
A halaknak néha rossz a hírnevük, de a legtöbb gyermek jól eszik, ha képesek vagyunk megfelelő módon megismertetni őket az étrenddel. Az egyik legjobb módszer az ütőkkel való megcsinálás, mivel szeretik enyhe ízüket és családias megjelenésüket. Tehát ma felkészülünk panírozott talp finomságok a legkisebbeknek.

Csakúgy, mint régen, amikor tőkehal finomságokat készítettünk, ma is használunk valamilyen nyelvtalpat, amelyet karajból eltávolítottunk. Kakas filét is használhat vagy bármely más hasonló ízletes fehér hal. Az eredmény finom, a kis darabok nagyon gazdagok és nagyon lédúsak, és biztosan örömmel fogyasztják őket.
Hozzávalók 4 fő részére
- 2 nagy talp vagy két kakas filé, 2 tojás és liszt a bevonáshoz
Hogyan készítsünk panírozott talp finomságokat
A talpat általában grillezve vesszük, de ha jó méretűek, finom darabokra vágni és bevonni, mint más halfajokkal. Ez megkönnyíti vezessen be más halfajokat a gyermekek étrendjébe.