Tanulmányi sajt segíti a jó koleszterinszintet és a fogyást

segíti

"Minél illatosabb, annál finomabb", gondolja mindenki, aki igazi sajtbarátnak tartja magát. Vannak olyanok is, akik azt állítják, hogy ha egész életében csak egyféle ételt ehetne, az sajt lenne. És ekkor jön a parti pooper barátja, aki azt mondja neked, hogy "nem jó túlzásokba esni, és ez is meghízik". Kiderült a tudomány úgy döntött, hogy ellentmond annak a taszító barátnak.

Készítsen egy jó sajtot és élvezze, mert a sajt szerelmeseinek jó híreink vannak! A koppenhágai egyetem tudóscsoportja arra a következtetésre jutott a sajtban gazdag étrend jót tehet az egészségére. És a legjobb az egészben, hogy nem kell alacsony zsírtartalmú sajtnak lennie.

Mert elemezze a sajt egészségre gyakorolt ​​hatásait, a kutatók 12 héten keresztül 139 felnőtt mintáját elemezték.

Ehhez három csoportra osztották a résztvevőket. Az elsőnek enni kellett 80 gramm magas zsírtartalmú sajt minden nap. A másodiknak ugyanannyit kellett ennie, de alacsony zsírtartalmú sajtot. Végül a harmadik nem sajtot evett, hanem minden nap 90 gramm kenyeret lekvárral.