Tanulmányozzák a kevesebb kalória és a hosszabb élet közötti kapcsolatot
A hosszabb és egészségesebb életet ígérő reklámok folyamatos elárasztása az örök fiatalság keresésére hív bennünket.
Martin Knight 1,85 méter magas, súlya 65,77 kg. Minden nap a reggelije ugyanaz: káposzta, medvehagymás, zabpehely, paradicsompüré és olívaolaj keveréke. A kalóriaszám 170. A lovag párosítja ezt az ételt zöld vagy fehér teával.
A tiéd a kalóriatartalmú étrend.
Fogyasszon napi tíz kis ételt, és éljen túl körülbelül 1900 kalóriát; több, mint a legtöbb ember, aki korlátozza a kalóriabevitelt. Mérjen meg minden étkezést, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a napi bevitele pontos-e.
Az egészség ezen megközelítésének hívei Cronies néven ismertek - az optimális táplálkozású kalória-korlátozás rövidítése, amely angolul "haverokat" jelent, és Dr. Janet Tomiyama, az Egyesült Államok Kaliforniai Egyetemének pszichológusa a tanul.
"Egy normális embernek körülbelül 2000 kalóriára van szüksége naponta. Tehát, ha életének végéig napi 500 kalóriát csökkentesz, az jelentős" - mondja.
"Ezért ez a csoport annyira lenyűgöző, mert ezt sikerült megtennie és több mint egy évtizede".
Boldog étrend
Tomiyama szerint a csoport főleg idősebb fehér férfiakból áll. Általában jól képzettek, "jártasak a tudományos irodalomban".
Alapvetően jó egészségre törekszenek. Úgy vélik, hogy a hosszabb élet, ha bekövetkezik, további előny.
Tomiyama tanulmányának eredményeit, amely a résztvevők pszichológiai hatásait tárja fel, várhatóan ebben az évben teszik közzé.
A 49 éves Knight két éve csatlakozott a tanulmányhoz. Felnőtt életének nagy részében vegetáriánus vagy vegán étrendet folytatott, de az utóbbi években korlátozta a kalóriabevitelét.
A pénzügyi iparban dolgozik, és egy ritkán berendezett otthonban él a tengerparti városban, Santa Barbara-ban, Kaliforniában.
Élvezze a lassú, meditatív létet, a jóga gyakorlását, a súlyemelés és a futás szabadidejében.
"Számomra ez most normális, nem tűnik nehéznek" - mondja. "Nehezebb lenne korlátlan kalóriákkal élni, mint korábban. Azt hiszem, nyomorult voltam.".