Táplálás; n a sportolók számára
"Belek dolgoznak"
Az intelligens étkezés felé vezető első lépés annak megértése, hogy az emésztőrendszer hogyan alakítja az ételt üzemanyaggá. A folyamat
Mi a különbség a teljes kiőrlésű és a feldolgozott teljes kiőrlésű gabonák között?
Táplálkozás szempontjából egyik sem. Teljes kiőrlésű gabonák: a magok épek, endospermium veszi körül, tápanyagokban és rostokban gazdag csíra. Feldolgozott teljes kiőrlésű gabona: a magokat megrepesztették, összetörték, őrölték vagy összegyúrták, és ugyanolyan táplálékot nyújtanak, mint egy eredeti teljes kiőrlésű gabona. Kerülje a finomított szemeket (fehér liszt, tápanyagban szegény) és a dúsított szemeket (ugyanaz, mint a finomított, de néhány tápanyag helyreállt)
Tápegység
Gondoljon testére, mint egy házra, amely villamos energiával, gázzal és napenergiával van felszerelve - különböző energiaforrások különböző célokra. Az edzéshez választott üzemanyag az edzés intenzitásától és időtartamától függ.
Hogyan kerülhetem el a hízást az ünnepek vagy vakáció alatt?
Fogyjon öt fontot az ünnep vagy a vakáció előtt! Hogyan? Növelje az erőnléti edzéseket heti háromszorosára, ami növeli a sovány izomtömegét, és ezáltal a kalóriák elégetésének sebességét. Ezután törekedjen a heti fél font és a font közötti tartós fogyásra, napi 350-500 kalóriával csökkentve a bevitelét. Keressen alacsony zsír- és rosttartalmú ételeket, és mérsékelt mennyiségű sovány fehérjét adjon hozzá.
Öt rendkívül sikeres "étkezési" szokás.
1) Egyél egy jó reggelit. Ez jó indítást nyújt az anyagcseréhez, energiát biztosít
a délelőtti edzéshez, és megakadályozza, hogy ebéd előtt elveszítse az energiáját.
2) Fogyasszon harapnivalót étkezés között. Az étkezés kihagyása, vagy több mint öt óra várakozás között
lelassíthatják az anyagcserét, és energia-összeomlást okozhatnak
túltáplálás. Hozzon munkához friss gyümölcsöt és zöldséget, hogy ne csábítson édesség és
cukorkák.
3) tervezzen előre. Tekintse át a következő hét menetrendjét, tervezze meg az étkezéseket
és hagyjon időt magának az élelmiszer-vásárlásra. Ha időt szán az edzésekre,
ugyanezt kell tennie az egészséges főzéshez.
4) Legyen praktikus az éttermekben. Nem baj, ha kint étkezik, de ne feltételezze, hogy maga az
táplálkozási nyaraláson. Kerülje a túl nagy adagokat, érdeklődjön az összetevőkről és tegye
intelligens helyettesítések (például sült krumpli hasábburgonya helyett)
5) aludjon nyolc órát. A nem megfelelő pihenés megzavarja a hormonszintet
étvágyszabályozók, ami növeli az étvágyat (de nem növeli az étvágyat)
tevékenység)
Táplálkozási hírek
Kávé: Ne érezze magát bűnösnek a koffein iránti vágya miatt. Először is, ez egy mítosz, hogy a mérsékelt mennyiségű koffein dehidrációt okoz a testmozgás során. A kávé szívileg egészséges oldható rostot tartalmaz, amelyről ismert, hogy csökkenti a koleszterinszintet - derül ki a Journal of Agricultural and Food Chemistry folyóiratban megjelent tanulmányból. Egy másik tanulmány, az American Journal of Clinical Nutrition, azt sugallja, hogy napi két-három csésze kávé elfogyasztása csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát. A kávé az antioxidánsok, köztük a polifenolok jó forrása is, amelyek küzdenek a rákkal.
D-vitamin: Ne vegye könnyedén ezt a kritikus vitamint. A D-vitamin nemcsak a csontok egészsége szempontjából nélkülözhetetlen, hanem megakadályozhatja a rák bizonyos típusait és az autoimmun betegségeket is. A Harvard Közegészségügyi Iskola kutatói azt találták, hogy a magas D-vitamin szint alacsonyabb kockázattal jár a sclerosis multiplex kialakulásában. A legtöbb ember naponta természetes úton 200–400 NE-t kap, de a szakértők mostantól 800 NE-t ajánlanak naponta, táplálékból és étrend-kiegészítőkből. Szerezzen be egy multivitamin adagot.
Szendvicsek: A nap folyamán elterjedt kis adagok rágása - ahelyett, hogy étkezés közben túlfogyasztanánk - jót tesz a derékvonalának és a munkájának. A Medicine & Science in Sports & Exercise újság tanulmánya azt találta, hogy azoknak a tűzoltóknak, akik étkezésüket rendszeres harapnivalókra osztják, jelentősen megnőtt a termelékenységük, különösen a nap késői óráiban.