Táplálkozás az atlétában - ppt letöltés
Táplálkozás az atlétában Dra. Beltrán Andrea

A testmozgás energiája a tüzelőanyagok oxigénnel történő oxidációjából származik. Ezek a következők: Glükóz Zsírsavak Aminosavak Az anyagcseréd biztosítja a testmozgáshoz szükséges energiaellátást, mindig figyelembe véve a gyakorlat intenzitását és időtartamát.
ENERGIAMÉRLEG Fogyasztási ráfordítás Alap metabolizmus Az elfogyasztott kalória mennyisége az oxigénfogyasztás függvénye.
Alacsony intenzitású edzés, a VO2 max. 65% -áig. zsír Mérsékelt intenzitású testmozgás, a VO2 max. 65 és 85% -a között. szénhidrátok A glikogén 80–120 perces edzés után üresen tárolódik. Az ac. A trigliceridekből származó zsír hozzájárulhat a teljes megtermelt energia 80% -ához, ha a testhosszabbítás megtörténik.
Alapvető tápanyagok Szénhidrátok Zsírok Fehérjék Vitaminok Ásványi anyagok Víz
Tervezze meg a táplálkozást az edzéssel párhuzamosan, a sportolóspecifikus célok mellett. Fogyasszon különféle ételeket. Moderálás. Keressen természetes ételeket. Kiegyenlítse a bevitelt az elvégzett tevékenységgel. Bőséges gyümölcs, zöldség és gabonafélék. Alacsony zsírtartalmú étrend, különösen telített. Fogyasszon alacsony mennyiségű cukrot. Mérsékelt nátrium diéta. Ellenőrizze az alkoholfogyasztást.
Élelmiszerpiramis Szemek és keményítők Gyümölcsök Zöldségek 6–11 napi adag Gyümölcsök 2–4 napi adagok Zöldségek 3–5 napi adagok Húsok és fehérjetartalmú ételek 2–3 napi adag Tejipari termékek Zsírok, olajok és édességek Minimalizálja a fogyasztást anélkül, hogy megszüntetné őket
ÉLELMISZEREK ÉS VERSENY KORÁBBI DIÉTA Cél: a lerakódásokban felhalmozódott CH mennyiségének maximalizálása. CH-ban gazdag étrendnek kell lennie, körülbelül 70% -ban. Ez az edzés terhelésének csökkentésével együtt történik
ÉTEL- ÉS VERSENYÉTLET A VERSENY NAPJÁN CH-ban gazdag étkezés 3-4 órával azelőtt, hogy elkerülje az éhségérzetet Biztosítsa a megfelelő hidratáltságot Fogyasszon mérsékelt mennyiségű fehérjét Korlátozza a zsírokat és olajokat Korlátozza a cukros ételeket és íze az ételhez Kerülje a koffeint Fogyasszon sok folyadékot Vegye figyelembe a gyomorban töltött időt, valamint a béltranzitra gyakorolt hatást