TÁPLÁLKOZÁS - Mi vagyunk az, amit eszünk, jól eszünk és erősítjük immunrendszeredet Listín Diario
A "mi vagyunk, amit eszünk" kifejezés ebben a Covid-19 által okozott egészségügyi válságban illik a törvénytervezetbe, mert tükrözi a kiegyensúlyozott étrend elfogadásának fontosságát az immunrendszer megerősítése érdekében.
Fiatalkoruktól kezdve megtanítanak minket sokat enni, de nem fontos, hogy jól étkezzünk, és még kevésbé az egyes ételekben található tápanyagokat.
Amelia Somalia Paredes táplálkozási szakember azt állítja, hogy a bevitt anyag közvetlenül befolyásolja a szervezet összes anyagcsere-folyamatát. A diéta meghatározza, hogyan erősítjük immunrendszerünket, különösen ezekben a sürgető időkben, amikor pandémiával kell szembenéznünk. Azt állítja, hogy tudományosan bizonyított, hogy az egészséges test jól táplált.
Paredes úgy véli, hogy az ideális megoldás az olyan élelmiszerek kiküszöbölése lenne, amelyek csak üres kalóriákat szolgáltatnak, mint például a tartósítószert tartalmazó magasan feldolgozott és ipari termékek, amelyek meghosszabbítják életüket a piacon.
Mindig olyan ételeket kell fogyasztani, amelyek természetes állapota nem változott, mint például a tojás, a hús és a feldolgozatlan növényi olajok.
A tápanyagokban gazdag étrendben mindig egyensúly van az egészséges zsírok, a minőségi szénhidrátok és a magas biológiai értékű fehérjék között.
Paredes rámutat, hogy minden élelmiszercsoport, ha minőségi, számos előnnyel jár a védekezés számára. A gyümölcsökben és zöldségekben található antioxidánsok szintén előnyösek.