Táplálkozási ajánlások és tudományos bizonyítékok, vannak-e több kétség, mint bizonyosság

vannak-e

В
В 		В

SciELO-m

Testreszabott szolgáltatások

Magazin

  • SciELO Analytics
  • Google Tudós H5M5 ()

Cikk

  • Spanyol (pdf)
  • Cikk XML-ben
  • Cikk hivatkozások
  • Hogyan lehet idézni ezt a cikket
  • SciELO Analytics
  • Automatikus fordítás
  • Cikk küldése e-mailben

Mutatók

  • Idézi SciELO
  • Hozzáférés

Kapcsolódó linkek

  • Idézi a Google
  • Hasonló a SciELO-ban
  • Hasonló a Google-on

Részvény

Gyermekgyógyászati ​​alapellátás

nyomtatott változatВ ISSN 1139-7632

Rev Pediatr Aten Primaria 21. évfolyam, 211. szám Madrid, január/március 2019, Epub, 2019. október 14.

Táplálkozási ajánlások és tudományos bizonyítékok: több a kétség, mint a bizonyosság?

Táplálkozási ajánlások és tudományos bizonyítékok. Több a kétely, mint a bizonyosság?

1 gyermekorvos. Alpedrete helyi iroda. Madrid. Spanyolország

Gasztroenterológiai és Táplálkozási Csoport a Spanyol Alapellátó Gyermekgyógyász Egyesületnél (AEPap)

Kulcsszavak: В Táplálás; Étel; Kutatás; Élelmiszeripar; Táplálkozási ajánlások

Egyre nagyobb jelentőséget tulajdonít az egészséges táplálkozás népszerűsítésének a lakosság körében. A gyermekkor kulcsfontosságú idő ebben a tekintetben. Az egyértelmű és tartós ajánlások megfogalmazása nem könnyű a táplálkozással kapcsolatos minőségi kutatások elvégzésének nehézségei, a bizonyítékok időnként változó jellege és az általunk intuitív hatással az élelmiszeripar számára. A néha a lakosságot érő zűrzavar elkerülése érdekében az egészségügyi szakembereknek tudatában kell lenniük ezeknek a nehézségeknek, és a lehető leggondosabban és szigorúbban továbbítaniuk kell ezeket az ajánlásokat.

Kulcsszavak: В Táplálás; Táplálás; Vizsgálat; Élelmiszeripar; Táplálkozási ajánlások

A fejlett országokban a krónikus betegségek a legfőbb halálokok, és sok közülük megelőzhető az életmód megváltoztatásával 1. A diéta az egészséges életmód egyik pillére, amely megakadályozhatja az elhízás, a rák, a cukorbetegség vagy a szív- és érrendszeri megbetegedések nagyszámú kialakulását. Éppen ezért az egészségügyi szakemberek egyre inkább értékelik az étrendi ajánlásokat, mint az egészségmegelőzés és promóció elengedhetetlen részét. A táplálkozással kapcsolatos kutatások azonban olyan nehézségekkel járnak, amelyek megnehezítik a világos, következetes és megbízható információknak a lakosság számára történő továbbításának mindig szükséges feladatát. A referens ajánlásokat meghatározó kutató vagy szakértői csoportok munkáján túl a lakosságot közvetlenül foglalkoztató szakembernek tisztában kell lennie ezekkel a nehézségekkel, tudnia kell értékelni a táplálkozási tanácsokat alátámasztó bizonyítékok vagy bizonytalanság mértékét, és körültekintőnek kell lennie, amikor amikor továbbítja őket a pácienseinek.