Táplálkozási asztali zab
A zab 0 milligramm koleszterint és 6,90 gramm zsírt tartalmaz.

100 gramm zab 389 kalóriát tartalmaz, ez az összes napi szükséglet 19% -a.
100 gramm zab 66,3 gramm szénhidrátot, 10,6 gramm rostot, 16,89 gramm fehérjét, 2 milligramm nátriumot és 8,22 gramm vizet tartalmaz
Néhány fontos vitamint is tartalmaz, amelyeket itt láthat: B-9-vitamint (56 mg), B-5-vitamint (1,34 mg) vagy B-3-vitamint (1,0 mg).
Tápanyagok
100 gramm zab 66,3 gramm szénhidrátot tartalmaz, ez az összes napi szükséglet 22% -a.
A zabpehely cukormentes
100 gramm zab 2 milligramm nátriumot tartalmaz, ami az összes napi szükséglet 0% -a.
100 gramm zab 8% vizet, 8,22 grammot tartalmaz.