Táplálkozási kockázatok, ha sót és cukrot adnak egy év alatti gyermekeknek - MisionesOnline
2019. december 2. 11:52
ÖSSZEFÜGGŐ
Az 1 év alatti gyermekek etetését 6 hónapos korban kell elkezdeni, kiegészítve a szoptatást, amelynek addig kizárólagosnak kell lennie. Amikor megkezdődik a kiegészítő táplálás, sok kétség merül fel abban, hogy mely ételeket adjuk gyermekeinknek és melyeket kerüljük el, cukor és só esetén elengedhetetlen.
Az ajánlás az nem szabad cukrot vagy sót adni a csecsemő életének első évében. Ezután kényelmes kis mennyiségű jódozott sót használni, és a lehető legkevesebb cukrot használni a készítmények édesítéséhez, mivel természetesen sok ételben találunk cukrot, például tejtermékekben laktóz formájában, gyümölcsökben pedig fruktóz, de fontos megjegyezni, hogy ezek nem ugyanolyan hatásúak, mint az asztali cukor. Számos étel, például sütik, édességek, édességek és desszertek, pékáruk és italok azonban hozzáadott cukrokat tartalmaznak, amelyek tápanyagok nélküli kalóriát biztosítanak, az úgynevezett „üres kalóriákat”, amelyek befolyásolják a testtömeget és a zsír százalékát, ami egy elhízás.
Amikor megpróbálja elkerülni a cukrot, lehetetlen nem beszélni a mesterséges édesítőszerekről. Gyermekeknél csak alternatívaként szabad használni, amikor az elhízás megelőzésének más formái nem elegendőek, vagyis megpróbálják megtanítani őket az első kásától kezdve, hogy élvezzék az ételek természetes ízét, anélkül, hogy cukrot vagy édesítőszert kellene hozzáadniuk mert végső soron egy készítmény vagy étel "édességének" mértéke a szokásainkból adódik.