Táplálkozási táblázat Szója fehérje koncentrátum
Koncentrált szójafehérje, amelyet alkohol extrahálásával állítanak elő
100 gramm szójafehérje-koncentrátum 30,9 gramm szénhidrátot, 5,5 gramm rostot, 58,13 gramm fehérjét, 3 milligramm nátriumot és 5,80 gramm vizet tartalmaz

100 gramm szójafehérje-koncentrátum 331 kalóriát tartalmaz, ez az összes napi szükséglet 17% -a.
A szójafehérje koncentrátum 0 milligramm koleszterint és 0,46 gramm zsírt tartalmaz.
Néhány fontos vitamint is tartalmaz, amelyeket itt láthat: B-9-vitamin (340 mg).
Tápanyagok
Egy átlagos felnőttnek napi 300 gramm szénhidrátra van szüksége. 100 gramm szójafehérje-koncentrátumban 30,9 gramm szénhidrát van, ami a napi szükséglet 10% -a.