Táplálkozási tulajdonságokban gazdag cukkini és füstölt lazac torta

A cukkini és füstölt lazac torta Gazdag recept, nagyon egészséges és egyszerűen elkészíthető, valamint alternatívája a cukkini elkészítésének. Nagyon vonzó, előre elkészíthető, és csak akkor melegszik egy kicsit, ha az asztalra kerül. Tálalhatod főételként vagy antipastóként, ha vannak vendégeid.

A cukkini táplálkozási tulajdonságai

A cukkini fontos ásványi sók és vitaminok forrása, míg a rostok jelen vannak, de nem túl nagy mennyiségben. Könnyűségüknek és emészthetőségüknek köszönhetően a cukkini különösen alkalmas csecsemők etetésére.

A cukkini csak 16 kalóriát tartalmaz 100 grammonként, mert összetételének 95% -a vizet tartalmaz. Ez a tulajdonság a bőséges kálium jelenlétével együtt a cukkini a erősen vizelethajtó zöldség alacsony glikémiás indexe pedig különösen alkalmas cukorbetegek számára.

A legemlékezetesebb vitaminok közé tartozik a C és a folátok jelenléte. 100 gramm cukkini 13 kalóriát biztosít.

A lazac táplálkozási tulajdonságai

A Lazac nagyon gazdag fehérjékben és többszörösen telítetlen zsírokban, különösen az Omega-3-ban. A Omega 3 nagyon fontos funkciókat látnak el testünkben, mivel ezek a védőhatás sok betegség ellen.

---