TEJÉR, RADIOAKTÍV VAGY EGÉSZSÉGES Crohn-betegek Baleár-egyesülete, vastagbélgyulladás
TEJES, RADIOAKTÍV, VAGY EGÉSZSÉGES?
A tejtermékek nagy része a tehéntej feldolgozásából származik, amely főleg vízből áll, hozzávetőlegesen 4,8% laktóztartalommal, 3,2% fehérjével, 3,7% zsírral és ... várjon egy percet az autóra. Ezt már nagyon várja? AZT HISZEM, NEM!. A blogelőadásban már megjegyeztem, hogy ez nem tudományos cikkekről szól, vagy hogy mindehhez nagy mennyiségű adatot szolgáltatnak, máris megvan az INTERNET nevű isten.

Nem fáradt ennyi információ? Vagyis ... egy év alatt megjelennek tudományos tanulmányok, amelyek egyet támogatnak, majd a YouTube-on több száz ember jelenik meg, akik ellentmondanak annak, majd a televízióban megjelennek táplálkozási szakemberek, akik még ellentmondanak is egymásnak. ÁLLJON MEG.
Bélbetegek vagyunk, akiknek teljes életet kell élnünk az élelmiszerek területén. A tanulmányok, adatok vagy eredmények megfigyelése nem a mi területünk. Ezért személyes tapasztalatom révén betegként fogok beszélni.
Meg kell hallgatnia engem? NE! Ön szabadon dönthet, de ez a tiéd, és nem másoké. Elegem van abból, hogy látom, hogy az emberek, úgy értem, hogy nincsenek bélbetegségeik, elkötelezik magukat diéták betartása mellett, vagy megfosztják magukat olyan ételektől, amelyeket senki nem tiltott meg nekik csak azért, mert egy ismerős barátja hallotta, hogy nem jó ilyeneket élelmiszerek. Spanyolországban kicsit így dolgozunk, hagyjuk, hogy elragadjon minket az, amit Pepe az edzőteremből, a szomszéd fia vagy mit ajánl nekem valaki, aki esetleg még nem is rendelkezik tudományos témával a témában.
Nos, beszéljünk a tejtermékről. Sok álláspont van ezzel kapcsolatban, de csak az én szemszögemből fogok szólni. Nekem Crohnom van, és igen, eszem tejterméket és húst. A húskérdést egy másik időre hagyjuk. Ha vegán vagy gyűlöli a tejterméket, nem szándékozom az ideológiám felé terelni.
Meg kell-e vonni magamtól a tejtermékeket vagy a tejtermékeket, csak azért, mert Crohnom van? Nézzük, hadd gondolkodjak, várjon egy percet ... NEM! Ha nem szereted közvetlenül a tejtermékeket, akkor a cikk nem segít, de ha szereted vagy be akarod venni az étrendbe, akkor igen. Abból indulunk ki, hogy bárkinek van egy bizonyos képessége a laktóz emésztéséért felelős laktáz enzim előállítására, bár természetesen az évek során ez a kapacitás csökken és ezért látunk annyi idős embert, hogy a fogyasztás jól megy. tejtermék. A Crohn-betegségben szenvedőknek, akiknek a bélrendszer egy része érintett, több szavazólapjuk van arra, hogy ne emésztsék meg jól a laktózt, de ez nem jelenti azt, hogy ez a helyzet. Miután diagnosztizálták, kifogásoltam a tejtermékek és származékaik (például joghurt) fogyasztását, mert féltem, hogy rosszul érezhetem magam. Jelenleg bármilyen tejterméket problémamentesen fogyaszthatok. Minden eset egy olyan világ, amelyet már ismerünk.