TELJES GABONA REGGELI · SARRACENO BÚZA SZESZMEL - WordPress Pack

gabona

ÖSSZETEVŐK:

. 1 csésze * hajdina.

. 4-5 csésze víz.

. egy csipet só.

KÉSZÍTMÉNY:

Helyezze a vizet, a csipet sót egy edénybe. Jól mossuk meg a hajdinát, és engedjük le. Tegye az edénybe, és fedő nélkül forralja fel. Szükség esetén távolítsa el a habot. Csökkentse a minimumra a hőt, és hagyja másfél órán át lefedve. Vigyázzon, ne ragaszkodjon az edény aljához, időnként nézzen rá.

Reggeli készítés:

A lefoglalt tejszín egy részét elvesszük, és gabonatejjel melegítjük: rizs, köles, quinoa ... amelyik a legjobban tetszik, vagy ásványvízzel, ha azt akarjuk, hogy a reggeli koncepció sós legyen. Villával összetörhetjük, vagy átengedhetjük a turmixgépen, ha úgy érezzük, hogy finomabb. Több vagy kevesebb tejet vagy vizet is teszünk attól függően, hogy sűrűbbet vagy kevesebbet akarunk-e. Csakúgy, mint úgy dönthetünk, hogy nem aprítjuk, mint a fotón.

Fotó: Sós koncepció; vastag állagú, kevés víz melegítés közben, és ne őrölje. Melegítéskor hozzáadunk 1 cp * umeboshi pasztát és egy kevés oreganót. Díszítsük szezámmaggal és még egy kis oregánóval. LISTA!