Teljes kiőrlésű spagetti szójabolognével - El Toque de Inés

Ma egy vegán receptet hozok nektek, de mindenekelőtt egy egészséges receptet.

Szeretek új dolgokat kipróbálni, és ha ezek jót tesznek a testünknek, akkor mi a jobb.

Amikor a héten bevásároltam a szuper vinben a texturált szója csomagokat, nem gondoltam rá, és közvetlenül a kosárba.

És mi a texturált szója?

„A szójahús, más néven texturált szójabab, olyan fehérje, amelyet zsírtalanított szójaliszt extrudálási eljárásával nyernek, amelyet főleg a szójaolaj extrakciójának melléktermékeként nyernek.

A vegetáriánus étrendben fehérjebevitelként használják, és a vegánok is fogyasztják.

---