TEREMTENI EGÉSZSÉGES LEMEZÉT, Adriana Oroz dietetikus-táplálkozási szakember
El akarja kezdeni enni egészséges és nem nagyon tudod, hogyan? Szeretnék bemutatni egy olyan módszert, amely segíthet ebben a változásban, amelyet el akar kezdeni. Segíthet enni kiegyensúlyozottabban és hozza létre az egészséges tányérját minden nap. mint? A ... val lemezes módszer. Hallottál már róla?.
Egy módszer, készítette Harvard Egyetem, gyakorlati, vizuális és nagyon intuitív mi segíthet megszerezni egészséges, teljes és kiegyensúlyozott ételek. Segítsen meghatározni az étel mennyiségét és arányát is, hogy ne essen túl. Nem zár ki semmilyen ételt. Vezeti és irányítja, hogy megtudja, mi az ajánlott arány mindegyik felvételéhez.
Mi a lemezes módszer?
Ez az egyik leggyakrabban használt eszköz a Táplálkozási oktatás és a közösségi kör. Az első konzultáció során elmagyarázom minden betegemnek. Ez egy vizuális és koncepcionális módszer, amely segít abban, hogy megtudja, milyen arányokban ajánlatos a étel étkezésében és vacsorájában, hogy táplálkozási szempontból teljes és kalória-kiegyensúlyozott legyen.
- Mindig a tányér vagy az étel felével részesítse előnyben a jelenlétét zöldek/zöldségek vitaminok, ásványi anyagok, antioxidánsok, rostok és víz forrásaként. Felveheti zöldségek saláta formában nyersen, vagy tejszín vagy püré formájában főzve, pirítva vagy wokként, pörköltként, főzve vagy párolva, sütve stb. Előléptet, amikor szezonális és helyi.
- A tányérjának egynegyedét kell alkotnia fehérje eredetileg állat tojással, hússal, halal, tenger gyümölcseivel, tejtermékkel vagy származással növényi hüvelyesekkel vagy származékokkal, például tofu, tempeh, texturált szója, heura, seitan ... stb.
- A tányérjának egy negyedéből, köretből vagy kíséretből össze kell állni összetett szénhidrátok burgonyával vagy édesburgonyával, hüvelyesekkel, tésztákkal, rizzsel vagy kenyérrel együtt, quinoa, kuszkusz stb.
- Kísérje vagy mérsékelten öltöztesse fel az edényt egészséges zsírok, főleg formájában extra szűz olívaolaj. Hozzáadhat még nyers diót, magot, avokádót, olajbogyót ... stb.
Neked könnyű? Most csak gondolkodnia kell egészséges étel, kéznél legyen, és rendszeresen vegye be őket étkezésébe. Hogy segítsek Önnek, hagyok néhány példát az ételekről, függetlenül attól, hogy készít-e egy mindenevő etetés, Mit vegetáriánus vagy vegán és így elkezdheti hozza létre a egészséges tányér.