Töltött kínai káposzta tekercs Fordítsuk meg a napot

kínai

Hozzávalók:

Díszíteni:

Díszíteni:

Díszíteni:

Leírás

Méregtelenítő, egészséges, egyszerű, finom ... ez a recept párolt bok choy tekercsek megvan minden! Kevés hozzávalóval, de tele ízzel, néhány perc alatt összeállíthat egy finom harapnivalót vagy egy könnyű vacsorát, amely mindenkinek örömet szerez.

Készítse elő a gőzöléshez használt műszert. Lehet egy gőzhajóból egyszerűen egy fazék a tűzön forrásban lévő vízzel, a szűrő a tetején, amely nem érinti a vizet, és amely a főzendő étel megtartására szolgál, és az alufólia mindent elfed, hogy a hő koncentrálódjon. Gőzölje meg a bok choy leveleket, amíg gyengéd és hajlékony. Abban az időben távolítsa el őket és foglalja le őket.

Hámozza meg a fokhagymát és aprítsa fel brunoise-t, vagyis apró kockákra. Hámozzuk meg a metélőhagymát és a sárgarépát, majd vágjuk finom Julienne-be, vagyis vékony csíkokra. Hámozza meg a gyömbért és reszelje le, hogy eltávolítsa a jellegzetes szálakat.