Tészta zöldséges tűz tánccal
A zöldséges tészta a tökéletes recept, egyszerű, gyors, egészséges és finom. Csak 15 percet és 9 hozzávalót igényel!
Zöldséges tészta, igazán látványos recept! A legjobb ebben az ételben az ízén kívül az, hogy 15 perc alatt elkészül, nagyon könnyű és egészséges, mivel nagy mennyiségű finom zöldséget tartalmaz.
Szeretem a kínai ételeket (és általában az ázsiai konyhát), mert nagyon ízletes, és sok ételük vegán vagy könnyen veganizálható. Egész évben elkészítem, és ez az egyik legegyszerűbb recept, amit valaha készítettem!
Ezenkívül bármilyen zöldséget felhasználhat. Bár ez a kedvenc kombinációm, általában attól függően változok, hogy mi van a hűtőben, és időnként normál tésztával is készítettem tészta vagy néhány ázsiai tészta helyett.
Zöldséges tészta, nagyon egészséges recept, amely ideális megoldás a bajok kiküszöbölésére, amikor nincs sok ideje főzni, mivel 9 hozzávalóból készül és 15 perc alatt elkészül. Ha gazdag, egészséges és gyors vegán recepteket tartalmazó menükre van szüksége, meghívom Önt, hogy próbálja ki a Vegán menü tagságát. Meg fogja változtatni az életed!
Hogyan készítsünk zöldségtésztát - lépésről lépésre
- Öntvény a evőkanál nak,-nek olivaolaj a wok vagy Pán(1. fotó). Amikor ez nagyon forró hozzáadás a zöldségek vágjunk bele Juliana, a gyömbér porított, 2 evőkanál nak,-nek szója szósz vagy tamari és a Víz(2. fotó).
- Konyha a zöldségek nak nek erős tűz körülbelül 5 perc vagy amíg nem lesznek al dente(3. kép).
- Míg, szakácsok a tészta bőségesen forrásban lévő víz körülbelül 5 perc(4. kép). Szűrje le őket Y dobd ki őket nál nél wok(5. fotó).
- Hozzáadás Egyéb 2 evőkanál nak,-nek szója szósz vagy tamari (6. kép), eltávolítani(7. fotó) és hadd főzzenek körülbelül 2 perc(8. fotó).
- Szolgál azonnal.
Tippek
- Adja hozzá azokat a zöldségeket, amelyek kéznél vannak, amelyek szezonban vannak, vagy amelyek a legjobban tetszenek.
- Ha nem ehet szóját, cserélje ki a kókuszos aminosavakat a szójaszószra vagy a tamarira, vagy adjon hozzá sót ízlés szerint.
- Adja hozzá azokat a fűszereket és gyógynövényeket, amelyek a legjobban tetszenek.
- Porított gyömbért használok, mert nekem kényelmesebb (sokkal jobban megőrzi és hosszabb ideig tart), de helyettesítheti a friss gyömbért.
- Az ázsiai tészta általában sót tartalmaz, ezért ne adjon többet a főzővízhez. Nem kell sózni a zöldségeket, mert a tamari (vagy szójaszósz) meglehetősen sós.
- Ha zsírmentes verziót szeretne, eltávolíthatja az olajat, és a zöldségeket csak vízzel, tamari vagy szójaszószsal főzheti.