Thai stílusú párolt hal (könnyű recept) CocotteMinute

Kedves "glamcookjaim":

A Cocotte diétát folytatott! És az, hogy karácsony óta nem álltam meg ... És bár a diéta A csúcs kissé bezárásából és az egészséges táplálkozásból áll (gyerünk, semmi divatos), elkezdtem egy csillogást nyújtani a szokásos diétás recepteknek, hogy ne szenvedjek annyira ... És a mai jó példa: adjunk egy kis csillogást gőzölt hal, thaiföldi ízekkel: koriander, mész, chili és szezám. Szeretné látni, hogyan? Nos, elkezdtük ... És egy dolgot mondok neked, olyan gazdag lett, ami a könnyű recept amit akkor is folytatni fogok a napi vacsora receptkönyvében, amikor már nem vagyok diéta.

Thai stílusú párolt hal

Thai stílusú párolt hal (könnyű recept)

Írta Rosalia 2016. február 21

Szüksége lesz:

Thai stílusú párolt hal hozzávalók

Mondat: Vagy hogyan lehet egy diétás receptet felcsempészni, és hogyan lehet egy egzotikusabb étellé változtatni

Hozzávalók

Fehér hal (panga, szürke tőkehal, nyelvhal stb.). Megfagyhat. - személyenként 1
Hóborsó (vagy zöldbab) - 1 marék
Friss piros chili - 1
Mész - 1 csepp lé
Koriander - 1 csomó
Szezámolaj - 7/8 csepp
Szezám vagy szezám - ízlés szerint
Só, bors

Utasítás

Ezért könnyű recept Olyan eszközt használtam, amelyet a közelmúltban fedeztem fel, és amit őszintén használok. Ez a mikrohullámú sütőben való gőzölés esete, a Lékué márkától. Megőrzi az ételek minden tulajdonságát, és nagyon gyorsan, körülbelül 4 perc alatt megfőzi őket a mikróban. Olyan könnyen használható, és az eredmény olyan gazdag (beleértve a zöldségek színét is), hogy az az igazság, hogy azonnal fizet. Egy boltban vettem, és sokkal drágább (majdnem duplájába) került, de az Amazon-on találtam 16 euróért. Nézd, ez az. Fontos, hogy ha szeretne ilyet szerezni, akkor azt vásárolja meg úgy, hogy a fehér tálca benne legyen, és amely a második fotón látható, mivel az a tálca tartja az ételeket a tokban. Mondom, mert tálcával és anélkül is eladják.

Lékué, tok mikrohullámú sütéshez

Az első dolog, amit meg fogunk tenni, az a chili. Ehhez eltávolítjuk a magokat és a belsejében lévő membránokat, ez adja neki ezt a fűszeres ízt. Ha leveszed őket, nem lesznek viszketőek, amíg frissek. Miután eltávolította a magokat és a membránokat, csíkokra vágja őket. Az íz mellett egy kis színt adnak ehhez könnyű recept: