Tippek az étkezéshez, ha éjszaka dolgozol - Faro de Vigo

A spanyol elhízáskutató társaság szerint az alvás kevéssé növeli a túlsúly kockázatát

Oszd meg a cikket

Tippek a jó étkezéshez, ha éjszaka dolgozol

étkezéshez

Néhány évvel ezelőtt a Spanyol Társaság az elhízás vizsgálatára összpontosította erőfeszítéseit a szakemberek és a lakosság körében minél kevesebbet alszol, annál nagyobb a túlsúly kockázata. Pontosan az éjszaka dolgozó embereket általában kevés alvás jellemzi, és az egyik legbonyolultabb helyzet, amikor étrendjüket az éjszakai órákhoz igazítják.

De miért hajlamos a kevés alvás hízni? Az Infosalusnak adott interjúban a „Végül fogyj az ALEA diétával” (Zenith) kiadvány alkalmából, dietetikus-táplálkozási szakember, Roberto Cabo elmagyarázza, hogy ennek számos oka van, Például van egy fiziológiai jelenség, mivel amikor kevesebb, mint 6 órán át alszik a nap folyamán, éhesebbnek érzi magát, és nehezebb érezni a jóllakottság érzését.

"Amikor keveset alszunk, megnő az éhségérzetet kiváltó hormon, és a jóllakottság érzését keltő hormon csökken. Másrészt az elkerülhetetlen fáradtság és a néhány órás alvás együtt passzívabbá tesz minket. Következésképpen az alap kalóriakiadás csökken és könnyebben hízunk., a kevés alvás miatt több óránk van enni"magyarázza a szakértő.

Ezzel az ALEA Diet Consultation társigazgatója arra figyelmeztet, hogy a forgó műszakokkal végzett munka szorosan összefügg az alvás magasabb gyakoriságával. "Ezekben az esetekben nagyon könnyű az ébrenlét-alvás ciklusok strukturálatlanná válni. Az, hogy nem mindig egyszerre alszik, hozzájárul az étkezés megzavarásához" - mondja.

Emellett felidézi az Ápolási Általános Tanács jelentését, amely bemutatja az ápoló beteg szokásait a kórházban váltakozó műszakban. "A jelentésből kiderül, hogy az ápolói szakszervezetben (és éjszakai műszakban más szakmákra, például gondozókra, utánpótlókra, gyári alkalmazottakra is extrapolálható) a szív- és érrendszeri betegségek, egyes ráktípusok előfordulása, a neuropszichológiai és emésztési rendellenességek, valamint a túlsúly vagy az elhízás aránya sokkal magasabb a lakosság többi részéhez képest "- mondja a dietetikus-táplálkozási szakember.