Tofu szendvics zöldségekkel és babcsírával - Gurmé
A gyorsétterem nem azonos az egészségtelennel. A minta ez a tofu szendvics zöldségekkel és babcsírákkal, amelyet egy szempillantás alatt készítenek, és kevés kalóriát tartalmaz.
Tápanyag-információ
Helyezünk egy szelet kenyeret alapként, teszünk egy csöpögő olajat, majd teszünk egy kis paradicsomszeletet, folytatjuk az uborkát, amelyet szintén szeletekbe helyezünk, majd lapokba tesszük a tofut, végül elhelyezzük a főtt zöld spárga és néhány babcsíra. Végül letakarjuk a másik szelet kenyérrel, és készen állunk arra, hogy beleharapjon!
Az ebben a receptben szereplő tofu beengedi a serpenyőt egy kevés olajjal és szójaszószsal.
A szeletelt kenyérre, amely elengedhetetlen bármilyen szendvics elkészítéséhez, jellemző a magas keményítőtartalmú szénhidráttartalom, amely jó adag energiát fog biztosítani számunkra. A tofu szójatejből nyert termék. A tofu a koleszterin-mentesség mellett fontos fehérje- és vasforrás. Ezért ideális recept azok számára, akik vegetáriánus étrendet követnek.