Tojás, marhamáj és szója a memória javítása érdekében
Gazdag kolinban, a B-vitamin egyik típusában, amely közvetlenül részt vesz a figyelem és az emlékezet folyamatában
Kapcsolódó hírek
Memória- vagy figyelemproblémák? Próbálja meg a tojást, a csirkehúst és a marhamájat, a szója vagy a búzacsírát az étrendbe. Mindezeknek az ételeknek közös bennük a gazdag hegy, a B-vitaminok csoportjába tartozó tápanyag, amely javítja a memória hosszú távú és figyelem képessége. Ezt megerősíti a granadai, a venezuelai Simón Bolívar és a York-i (Egyesült Királyság) egyetemek tudósai által készített tanulmány, amelyből kiderül, hogy a kolin közvetlenül részt vesz a figyelem és az emlékezet folyamatában, és lehetővé teszi azok modulálását.
A kutatók két kísérletben igazolták a kolinnal történő étrend-kiegészítés hatásait két kísérletben, amelyek célja ennek a vitaminnak a terhesség és a felnőttkor memória- és figyelemfolyamataira gyakorolt hatásának elemzése.
Ezek közül az elsőben a tudósok kolint adtak patkányoknak a vemhesség utolsó harmadában, azzal a céllal, hogy értékeljék a prenatális kolin utódaik emlékére gyakorolt hatását. Ehhez három terhes csoportot tápláltak étrenddús, standard vagy kolinhiányos étrenddel. Később, amikor az utódok felnõttek lettek, harminc patkányból álló mintát választottak ki, amelyek közül tíz olyan anya lánya volt, akit kolinnal kiegészítettek, tíznél hiányzott ez a vitamin, a másik tíznél pedig standard étrend volt, amely egy kontrollcsoport.