Tojások a terhesség alatt, előnyök, kockázatok és az étrendbe való felvétel módjai
A tojás azon kevés dolog közé tartozik, amelyet a legtöbb ember figyelembe vesz az egészséges táplálkozás során, mivel minden nélkülözhetetlen tápanyagot tartalmaz, beleértve a fehérjét, a zsírt és az ásványi anyagokat. Az egészséges terhességi étrendnek tartalmaznia kell a tojásokat is, hogy élvezhesse az általuk kínált táplálék előnyeit. Ennek ellenére mennyire biztonságosak a petesejtek a terhesség alatt, és mennyit kell ebből a baromfitermékből fogyasztania?
Tudjon meg többet arról, hogyan kell enni a petesejteket terhesség alatt, milyen kockázatokkal jár, és hogyan lehet ezeket bevenni az étrendbe.
Biztonságos-e a tojás fogyasztása terhesség alatt?
Igen, biztonságos a tojás fogyasztása terhes állapotban, mindaddig, amíg teljesen meg vannak főzve vagy pasztőrözve. A nyers vagy alul főtt tojások olyan káros baktériumokat tartalmaznak, mint a szalmonella, amelyek valószínűleg ételmérgezést okoznak. A tojások főzése és pasztörizálása megöli a baktériumokat és csökkenti a szalmonella-mérgezés kockázatát (1).
Milyen előnyei vannak a tojásfogyasztásnak a terhesség alatt?
A tojás tápanyag-sűrű étel, amely mind az anyának, mind a fejlődő babának jó. Az étrendbe való felvétel előnyeit az alábbiakban említjük:
- Gazdag fehérjeforrások: A fehérje elengedhetetlen a baba egészséges fejlődéséhez, mivel minden magzati sejt fehérjéből áll. Az elegendő tojás fogyasztása hasznos lehet a növekvő magzat számára (2).
- Magzati agy fejlődése: A tojások jó mennyiségű kolint tartalmaznak, amelyek jót tesznek a magzati agy növekedésének és fejlődésének. Így megvédi a babát az idegcső hibáitól (3) (4).
- Kalóriákat biztosít: A terhesség alatt napi 200-300 kalóriára lesz szüksége (5). Egy átlagos méretű tojás körülbelül 70 kalóriát biztosít, ami segít kielégíteni az anya és a baba kalóriaigényét (6).
- Szabályozza a koleszterint: A tojás rendszeres fogyasztása egyensúlyba hozza a szervezet koleszterinszintjét (7). Kerülni kell a tojássárgáját, ha koleszterinproblémái vannak.
Hány tojást ehet egy terhes nő egy nap alatt?
A napi tojásbevitel a szervezet koleszterinszintjétől függ. Ha normális a koleszterinszintje, tanácsos heti három-négy tojást bevinni.
Hogyan válasszuk ki a legjobb tojásokat a terhesség alatt?
Noha egyes élelmiszerek magas tápanyagtartalmúak, károsak lehetnek, ha nem megfelelően választják meg őket. Ne feledje a következő pontokat, amikor tojást gyűjt az üzletből:
- Ügyeljen arra, hogy ellenőrizze a csomagolt tojások lejárati vagy lejárati idejét.
- Ne vásároljon olyan tojást, amelynek héja megrepedt, mivel érzékeny a baktériumokra és a szennyeződésekre.
- Inkább biotojásokat vásárol, mivel baromfiban nem használnak antibiotikumokat vagy hormonokat (8).