Tök az ismeretlen, rostokban gazdag étel, amely segíthet a fogyásban
Alacsony kalóriatartalmú, szezonális étkezés, sok érdekes tápanyaggal, különféle módon elkészíthető.
Kapcsolódó hírek
Az ír világít fehérrépa éjszaka október 31-én, előestéjén Minden szentek (All Hallows Eve), követve a kelta hagyomány. Amikor tömegesen emigráltak ide MINKET században kezdték ezt megtenni tök . Az amerikai filmek és sorozatok ereje azt jelenti, hogy a sütőtök vált a már univerzális Halloween nagy ikonja.
A sütőtöket azonban nem csupán a létesítmények és házak díszítésére használják fel. Ez a cucurbit család növénye ad különféle alakú és színű gyümölcsök -Nem csak a tipikus kerek és narancssárga van- amelyek nagyon hasznosak a konyhában. Sok recept létezik: főzhető más zöldségekkel, pürésítve vagy akár desszertekkel is.
Egészséges étel? A tanulmányok kiemelik azt magas vitamin-, ásványi anyag- és rosttartalom. Különösen mind a különféle fajtákat összehasonlító, mind pedig az egyes osztályokra összpontosító vizsgálatok egybeesnek a tartalmuk kiemelésével karotinok, pigmentek felelősek sárgás vagy narancssárga színű tökben és ben sárgarépa, például.
Funkcióval antioxidáns, néhány karotin átalakul A-vitamin fogyasztása pedig látszólag összefügg az előnyökkel szív- és érrendszeri . Másrészt a sütőtökben lévő rost is kiváló - derült ki egy tanulmányból, amely rávilágított az azt alkotó vegyületek víz- és glükózmegtartó képességére.
Dietetikusok-táplálkozási szakemberek úgy vélik, hogy ez az étel segíthet a fogyásban nem csak azt figyelembe véve, hogy nagyon kevés kalóriát (kevés 40/100 gramm), de nagy ereje van jóllakó, amitől kevésbé érezzük magunkat enni.