Tőkehal almával - receptek és tippek

receptek

  • Felkészülési idő: 30 perc
  • Főzési idő: min
  • Teljes idő: 30 perc
  • Diners: két
  • Nehézség: könnyen
  • Recept típusa: második fogás

Hozzávalók:

  • 300 g szeletelt szürke tőkehal
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1/2 hagyma
  • 2 kis alma
  • 1 teáskanál liszt
  • 1 teáskanál édes paprikát
  • 50 ml almabor
  • 250 ml halleves
  • Só
  • olivaolaj

A recept elkészítése:

A hekk recept almával vagy szürke tőkehal almabor szósszal nagyon egyszerűen elkészíthető. Az első dolog egy húsleves elkészítése, ehhez veszek egy serpenyőt, ahova fél liter vizet, fél hagymát darabosan hozzáadok, a tőkehal és egy csepp olívaolaj. Kb. 15 percig főzöm, leszűröm és tartalékolom.