Tökkrém fahéjjal és mézzel - BeHealthy; Boldog

A sütőtök krém fahéjjal és mézzel készült finom változata adagonként körülbelül 150 Kcal-t tartalmaz.

Az alábbiakban elmagyarázzuk, hogyan kell csinálni.

ÖSSZETEVŐK

  • 1 kg hámozott tök
    fahéjjal
  • 3 nagy sárgarépa
  • 1 édes hagyma
  • 1 póréhagyma
  • 10 gr olaj
  • Víz
  • 100 ml sovány tej
  • 2 evőkanál könnyű krémsajt
  • 1 evőkanál méz
  • 1 bot fahéj és 1 teáskanál őrölt fahéj
  • Egy csipet só
  • 1 teáskanál szerecsendió
  • Egy csipet fehér bors

A SÜTŐKRÉM ELŐKÉSZÍTÉSE FÁNNEMEL ÉS MÉZEL

A póréhagymát és a hagymát hámozzuk meg és aprítsuk fel 1-2 cm-es kockákra, és főzzük egy serpenyőben körülbelül 5 percig. Hozzáadjuk az előzőleg meghámozott és kockára vágott tököt és sárgarépát. Adjon pár fordulatot a pörköltnek, és fedje le a zöldségeket vízzel.