Tudja, mi a daikon? Igen, lehet, hogy kipróbálta egy japán étteremben

A japán retek az egyik legismeretlenebb zöldség, azonban számos tulajdonsága és előnye van. Megmondjuk, hogy mik ezek (és miért kell beépítenie az étrendbe).

Gondolkodott már azon, hogy mi az a fehér dolog, amit felvettek japán éttermek kísérni a sushit vagy a miso levest? Ha veled történt: te köztünk vagy. Évek és évek enni anélkül, hogy tudnánk, hogy ez a fehér retek.

Tudatlanságban éltünk, mígnem úgy döntöttünk, hogy kinyitjuk a szemünket (és szájpadlásunkat) egyidejűleg, hogy életünkbe fehér retket helyezünk. Japán eredetű, a daikon Ma az egész világon termesztik, enyhén csípős ízű. Nyersen és főzve egyaránt fogyasztható, és előnyeiért a legújabb csillag lett a neten.

Ezenkívül nagyon kevés kalóriát tartalmaz, így ha teljes bikini-műveletet végez, tökéletes szövetségese lehet a fogyás érdekében.

---