Túlsúlyos, elhízott és mikrotápanyaghiányos ausztrál felnőttek - Nature95

Kötet BMC Nutrition, cikkszám: 12 (2020)

ausztrál

Összegzés

Háttér

A mikrotápanyagok fontos tényezőként szerepelnek a különféle anyagcsere-folyamatok szabályozásában, ezért szerepet játszanak az elhízás etiológiájában. A világon számos olyan tanulmány készült, amely egyértelműen kimutatta az összefüggést az elhízás és a mikrotápanyagok hiánya között. A tanulmány célja az elhízott és túlsúlyos ausztrál felnőttek táplálkozási állapotának felmérése volt, hogy kiderüljön, van-e összefüggés a BMI és a szérum mikrotápanyag szintje között.

Mód

A túlsúlyos és elhízott egyének testtömegindexével (BMI) 25 és 40 kg/m 2, valamint 18 és 65 év közötti életkorú szérum mikroelem-adatokat összehasonlítottuk a BMI és a mikroelem-állapot összefüggéseinek klinikai mikroelem-referencia tartományával.

Eredmények

Jelentős negatív összefüggések voltak a BMI és a szérum D-vitamin (p = 0,044), a folát (p = 0,025), a magnézium (p = 0,010) és a kálium (p = 0,023) között.