Túróval és lekvárral töltött leveles tésztafonat - Babú Magazin

Ma egy mini csemegével kedveskedünk: egy töltött leveles tésztafonat. Ez édes, de mi olyan könnyű lehet amely lehetővé teszi, hogy lelkiismeretünk nélkül megegyük. Figyelje meg, hogy apám cukorbeteg, és ez a desszert, ha meg tudom enni, néhány apró változtatással. Csináltam egy fonatot, és hat ember számára is alkalmas, de az én házamban bárki képes egészben megenni, van itt néhány tetőablakom, miért.

Elkészítjük túróval és lekvárral töltött leveles tésztafonatunkat

Hozzávalók:

  • 1 téglalap alakú leveles tészta lap
  • 250 gramm túró
  • Vaníliás cukor
  • Cseresznye- vagy áfonyalekvár
  • Tojás

A megtöltött fonat elkészítése

Egy tepsit sütőpapírral bélelünk, és így előkészítve hagyjuk.

Bekapcsoljuk a sütő 200 ° C-on

Egy tányérra helyezzük A túró és adunk hozzá fél teáskanál kávét vaníliás cukor. Jól kevergetjük, hogy a túró jól össze legyen kapcsolva.

A sütőedényben elhelyezzük a leveles tészta lapot és a leveles tésztát három hosszanti harmadra osztjuk, az összetevők a középső harmadot vagy egy kicsit többet foglalnák el, az oldalsó harmad pedig ott lesz, ahol a vágásokat elvégeznénk.

töltött

Megteszünk néhányat 8 vágás oldalanként, a vágások lesznek hosszirányú vagy ferde. Mind a felső, mind az alsó margót el kell hagynia, oly módon, hogy a 8 vágás végrehajtásakor felső és alsó margónk és 7 csíkunk legyen.

Egy mély tányérba tesszük a túrót és a vaníliás cukrot, és kézzel villával felverjük, pár perccel elég lesz.