Uborka a terhesség alatt az egészségügyi előnyök és mellékhatások
Ha nyáron le kell hűtenie a testét, és alacsony kalóriatartalmú harapnivalót szeretne kapni a munkahelyi éhségérzet kezelésére, akkor egy tál szeletelt uborka a legjobb megoldás. Gyümölcs értelemszerűen, az uborka nagyszerű a fogyáshoz is.
De vajon jó a terhes nőknek? Az uborka árthat-e Önnek vagy növekvő babájának?
Ebben a bejegyzésben a MomJunction elmond mindent, amit tudnia kell az uborka terhesség alatt történő fogyasztásáról.
Biztonságos az uborka fogyasztása terhesség alatt?
Ehet kis mennyiségű uborkát, bár általában nem ajánlott a terhességi étrendben. Az uborka köztudottan allergiás reakciókat, gyakori vizeletet okoz a felesleges víztartalom és sótartalom miatt, valamint böfögést és emésztési zavarokat (1). Tehát beszéljen orvosával, mielőtt hozzáadná a szokásos étrendjéhez, mert azok is jók lehetnek.
Hogyan lehet előnyös az uborka a terhesség alatt
Bár az uborkákról ismert, hogy terhesség alatt fogyasztva bizonyos mellékhatásokat okoznak, kis mennyiségben is hasznosak.
1. Alacsony kalóriatartalmú étel
Az uborka alacsony kalóriatartalmú, és megakadályozhatja az elhízást. Hosszabb ideig jóllakhatnak és elkerülhetik a túlevést, megakadályozva ezzel a súlygyarapodást.
2. Magas víztartalom
Az uborka körülbelül 96% vizet tartalmaz (2). Hidratált maradhat uborka fogyasztása mellett az ivóvíz mellett (3).
3. természetes vízhajtó
Az uborka víztartalma vízhajtóként működik (4), ezáltal támogatva a toxinok eltávolítását. Csökkenti a duzzanatot (5).
4. Hűtés és tisztítás.
A friss uborkalé hűsítő és tisztító tulajdonsága hasznos a bőr táplálásában és feszesítésében (5).
5. B-vitaminok
Az uborkában található több B-vitamin javítja a hangulatot. Enyhíti a szorongást és segíthet csökkenteni a stresszt (6).
(Olvas: Retek fogyasztása terhesség alatt )
6. rost
Az uborka mind az oldható, mind az oldhatatlan rostok nagy forrása. Az oldható rost segít csökkenteni a koleszterin és a vércukorszintet, míg az oldhatatlan rost lágyítja a székletet és kezeli a székrekedést, amely terhesség alatt gyakori (7).
7. nélkülözhetetlen mikrotápanyagok
Gazdag antioxidánsokban (8), beleértve a C-vitamint, a béta-karotint és a mangánt (9), az uborka segít javítani az immunitást és ezáltal megakadályozni az összehúzódások okozta fertőzéseket. Kalcium, vas, kálium, foszfor, cink, réz, jód és kén (10) fontosak a magzati fejlődés szempontjából, és megakadályozhatják a növekedési rendellenességeket.
9. Elektrolitok
A nátrium- és kálium-elektrolitok hozzáférhetősége az uborkalében segít a terhesség alatti vérnyomásszint szabályozásában (11).
Ezután az uborka táplálkozási tényeiről mesélünk.
Uborka tápértéke
Az USDA szerint a 100 g héjas nyers uborka tápértéke a következő (12):
| Víz | 95,23 g |
| Kalóriák | 15kcal |
| Szénhidrátok | 3,63 g |
| Fehérje | 0,65 g |
| Rost | 0,5 g |
| Zsír | 0,11 g |
| Cukrok | 1,67 g |
| C vitamin | 2,8 mg |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0,027mg |
| Riboflavin (Vit B2) | 0,033mg |
| Niacin | 0,098mg |
| E-vitamin (alfa-tokoferol) | 0,03 mg |
| Pantoténsav | 0,259 mg |
| Piridoxin (B6-vitamin) | 0,04 mg |
| Folsav | 7mcg |
| Alfa-karotin | 11mcg |
| Béta karotin | 45mcg |
| A-vitamin | 105IU |
| K-vitamin | 16,4kg |
| Kálium | 147mg |
| Nátrium | 2mg |
| Kalcium | 16mg |
| Vas | 0,28 mg |
| Magnézium | 13mg |
| Cink | 0,2mg |
| mérkőzés | 24mg |
| Réz | 0,041mg |
| Cink | 0,2mg |
| Mangán | 0,079mg |
| Szelén | 0,3 mcg |
| Fluorid | 1,3 mcg |