Uborka receptek

receptek

A képek görgetéséhez használja a billentyűzet "jobb" és "bal" nyilait

Az uborka a nyári zöldség par excellence! Friss, alacsony kalóriatartalmú és tápláló, az uborka az egyik legsokoldalúbb zöldség a konyhából. Gyakorlatilag bármilyen hozzávalóval összekeverhető, és eredeti és különböző ételeket készíthet vele.

Ez egy olyan zöldség, amelyet mindig megtalálhatunk a zöldségesekben és a szupermarketekben, mivel szezonja egész éven át januártól decemberig tart. A cukkini és a dinnye családjába tartozik, és ha nem tudná, eredetileg az uborka íze keserű volt, de az évek során változott, ahogy a különböző fajtái megjelentek.

  • Az uborka táplálkozási előnyei
Különösen vízben gazdag zöldség, így alig járul hozzá a kalóriákhoz. Fontos kálium- és nátrium-tartalmat is tartalmaz. Vízhajtó tulajdonságokkal rendelkezik, vagyis: segíthet a folyadékretenció ellen, ami tökéletes összetevőt jelent azokhoz a napokhoz, amikor dagadtabbnak érezzük magunkat, vagy ha úgy döntött, hogy lefogy.