Uborka saláta joghurttal

Ez Uborka saláta joghurt recept nagyon jellemző az arab országokban. Ez egy friss és nagyon emésztő saláta. Nagyon könnyen elkészíthető recept.
Hozzávalók: (4 fő)
- 4 közepes uborka
- 6 természetes joghurt
- 2 fokhagymagerezd, zúzva
- Friss (néhány levél) vagy szárított fodormenta
- Só
- 2 evőkanál olívaolaj
készítmény:
1. lépés:
Hámozzuk meg és vágjuk az uborkát nagyon apró darabokra. Sózzuk meg, és néhány perc múlva engedjük le.
2. lépés:
Hozzáadjuk a joghurtot, a zúzott fokhagymát, a borsmentát és a sót.
Gyúrja kézzel, amíg tömör tészta nem képződik.
3. lépés:
Keverjük össze egy salátástálban, adjuk hozzá az olívaolajat, és nagyon frissen tálaljuk.
Recept megjegyzések
Megjegyzések (10)
Luis 2015. december 10-én ír
Lavan makiar a neve ennek a salátás üdvözletnek
Mayte 2018. március 21-én ír
Köszönöm ! szerettem !
Beatriz Terán 2015. május 19-én ír
Szeretném tudni, hogyan készül a marokkói quinoa és a tunéziai saláta, ha van információja és melyik régióból származik, kérem, és előre is köszönöm.
Írja Ivonne nassart 2014. szeptember 28-án
Köszönöm a recepteket, emlékeztetnek édesanyámra, Ivonne-ra
A JUAN C-t írja 2014. szeptember 8-án
Ez az arab nyelvű saláta ezt mondja: Khiar Blaban sós saláta
Monica 2014. augusztus 2-án ír
Törökországban kipróbáltam ezt a török jaspachót. Ott CAJIC-nak hívták (ejtsd: yayik)
Cecilia Quijano 2014. április 6-án ír