Valdemoro CafeTeArteBlog szegény Clare nővérének tésztafélék
A tea és kávé szaküzlet
Tavaly karácsonykor egy barátom (Teresa) adott nekem egy doboz tésztát Valdemoro szegény Clare nővérétől. Elmesélte, hogy abban az időben a kolostorba ment, hogy megvegye őket és odaadja rokonainak. Azt mondta nekem, hogy a Clarisas nővérek azáltal, hogy eladták ezeket az édességeket, fenntartották közösségüket az "Ora et Labora" alapján.

Nem nagyon szeretem az édességeket, ezért a szüleim házának következő látogatásakor elhoztam a süteményeket, hogy megosszam őket a családdal.
Amikor édesanyám teát és kávét kínált, egy tányérra tettem a Yema Hearts-t. Bár kevesen voltunk az asztalban, és a doboz sok tésztát tartalmazott, egy pillanat alatt elrepültek. Olyan gyorsan elfogytak, mintha az angyalok vitték volna őket.
Később alkalmam volt kipróbálni a Las Almendradas de la Abuelát, és lenyűgözött, hogy milyen finomak voltak. Abban a pillanatban gondoltam, hogy ezt a kis titkot meg kell osztani és megismertetni üzletünkkel.