Vas napi étrendi ajánlás gyermekek és felnőttek számára

Az egyik ásványok testünk működéséhez elengedhetetlen az Vas, amely a hemoglobin alapvető része. A vér hiánya a vérben vérszegénységet okoz. Szakemberek szerint több mint 30 vérszegénység létezik, mindegyiknek megvan a maga oka és kezelési módja, de a leggyakoribb a vashiány (vashiányos vérszegénység), amelyet az ebben az ásványi anyagban kevés étrend okoz.

A vashiányos vérszegénység negatív hatással van az elvont gondolkodás, a matematika, a problémamegoldás és a nyelvfejlődés fejlődésére, amikor két évnél fiatalabb gyermekeknél fordul elő. Ha ebben az időszakban nem akadályozzák meg és nem veszik figyelembe, a káros hatások visszafordíthatatlanok.

A. - ban található adatok szerint Egészségügyi és táplálkozási felmérés (ENSANUT 2012), Az anaemia előfordulása továbbra is komoly problémát jelent Mexikóban, különösen az öt évesnél fiatalabb gyermekeknél és különösen azoknál a 12–24 hónapos koroknál, akiknél annak ellenére, hogy az elmúlt 13 évben csökkent, a prevalenciák magas kockázatra utal, és továbbra is észlelik a sürgős fellépések megerősítésének szükségességét.

---