Vegán almás fahéjas muffinok

Vegán almás fahéjas muffinok.
Péntek van!. Ezen a héten be akartuk kapcsolni a sütőt, és készíteni egy egészséges vegán édességet. Mivel az édességeknek is megvan a helyük az ételekben, csak meg kell találni a mértékletesség pontját.
Jó lehetőség a muffin vagy muffin. Külön adagokként elkészítheti a kívánt összeget, a tetsző nagyságot ... Általában hat egységet készítünk, mert otthon hármasunk édes szeszélyt ad.
Ez a recept csodálatos, tartalmaz almát és fahéjat, el sem tudod képzelni, milyen jó illata van a háznak, amikor elkészítjük őket. Ha ki akarsz próbálni egy másik gyümölcsöt, menj tovább, változatos és kreatív hatalommal.
Felkészülési idő: 10 perc
Főzési idő: 25 perc
- 100 gr liszt.
- 85 gr panela (vagy barna cukor)
- ½ teáskanál királyi élesztő (sütőpor)
- 1 csipet tengeri só.
- ¼ teáskanál szódabikarbóna.
- 40 gr napraforgóolaj.
- 55 gr növényi tej.
- ½ teáskanál vanília esszencia.
- ¼ teáskanál fahéj.
- 1 Arany vagy Pippin alma.
- A száraz hozzávalókkal kezdjük. Szitáljuk a lisztet az élesztővel és a hidrogén-karbonáttal együtt, hogy ne legyenek csomók a tésztában.
- Szitáljuk a panelt, hogy jól lazuljon.
- Hozzáadjuk a sót és a fahéjat.
- Másrészt keverje össze a folyékony összetevőket. Olaj, növényi ital és vanília esszencia.
- Adja hozzá a folyadékokat a szárazakhoz, és habverővel verje addig, amíg minden teljesen be nem épül.
- Az almát megpucoljuk és apró kockákra vágjuk, majd hozzáadjuk a tésztához.
- Készítse elő a muffin kapszulákat, és töltse fel mindegyik ⅔ részét, amíg a tészta elkészül.
- 20-25 percig sütjük 180 ° C-on, az előmelegített sütővel, és melegítsük fel és le (vagy ventilátorral).
- A muffinok készen állnak, amikor egy fogpiszkálóval megbökve tiszta.
- Fontos, hogy állványon hagyják kihűlni, nehogy túl párásak legyenek.
Boldog hétvége!
Szeretjük hallani tőled. A hozzászólásokat szívesen látjuk!.
Hozzászólások
Hogy néz ki! Kipróbálom őket a hétvégén; P
Az Essential Nutrition azt mondja
Szia Celia, köszönöm. Végül kipróbálta őket? Mondja el, hogyan illenek. Egy csók és köszönet, hogy betértél és kommenteltél.
Hello jóképű!
Ezen a héten megpróbálom elkészíteni őket, de megváltoztatom a cukrot agave szirupra, és tönkölyliszttel készítem őket.
Bexitos
Az Essential Nutrition azt mondja
Helló Bego szép, milyen jó, hogy arra ösztönzik, hogy próbáld ki őket.
Ne feledje, hogy ha száraz édesítőszert cserél, ebben a panellában folyadékot használ, akkor ez befolyásolja a nedvességtartalmat, és a végeredmény más lesz. Adjon kevesebb folyadékot, az agave többet édesít, mint a panela. Egy nagy csók!
Köszönöm a receptjeit, hála neked, a filozófiám jobban megváltozott az étkezés nélkül, az állatoktól függően lehetséges. 15 éve, hogy vegetáriánus vagyok, nem ettem még egyszer édességet, és most elkezdem bevenni az étrendembe vegetáriánus változatban.