Vegán brownie egészséges recept (gluténmentes) Chocolatisimo
Néhány napja publikáltam egy receptet a másik instagram profilomon egy vegán brownie-hoz, és itt is hagyom, hogy mindazok láthassák, akik normálisan nem használják az instagramot 🙂
Körülbelül másfél éve elkezdtem kutatni, tesztelni és tesztelni és tesztelni sok receptet vegán és intoleránsak számára egyaránt. Sokan módosítása, hogy már szuper finom, de változó összetevők vannak egymásnak. Most, hogy anya vagyok, alaposabban megvizsgálom a recepteket, és megpróbálom a lehető legegészségesebbé tenni őket, hogy a csokoládé csecsemő is meg tudja őket enni, és egy dolog, ami otthon világos, az az, hogy Még akkor is, ha a sütés házi készítésű, csökkentenie kell a cukor mennyiségét, vagy akár le is kell vennie, ha a kicsiknek akarjuk adni (valamint finomított lisztek és egyéb összetevők). Ezt hangsúlyozom, mert vannak emberek, akik úgy gondolják, hogy ha otthon készítenek muffint gyermekeiknek, egészségesebbek lesznek, mint a szupermarketből érkezők. Az utóbbi megértése érdekében ajánlom, hogy olvassa el a blogbejegyzést. Mondja meg, mit eszik Lucía Martínez által, ahol csodálatosan elmagyarázza .
Egyébként, amint azt már sokszor elmondtam a közösségi hálózatokon, az ilyesminek alkalmanként kell lennie (cukor vagy sem), és őszintén szólva inkább gyümölcsöt adok neki minden más előtt. Ezenkívül, amíg nem beszélnek és nem kérdeznek, itt mi vagyunk a szülők, akik meghatározzák az irányelveket, ezért, ha a baba/gyermek nem kérdezi, talán mi vagyunk azok, akiknek vágyuk van, és ezért tesszük de mentségre adjuk, hogy értük teszünk?
Ez a brownie hét tesztbe került, mert annak eredményeként, hogy több vegán brownie-t kipróbáltam Spanyolországban és Londonban egyaránt, Rájöttem, hogy azok, akik készítik őket, száraz vagy ízetlen félpiskótadarabnak neveznek brownie-t, és csak négyzetre vágva már brownie-nak is hívhatják ... Komolyan, ez a fajta dolog megöl. És nem szükséges szakembernek lenni az ágazatban, minimális szájízzel, elég.
Ha minőségi alapanyagokat használ, akkor ez a brownie sokkal gazdagabb lesz az ízében, biztosíthatom Önöket, hogy hét tesztem során sokféle összetevőt használtam, amíg meg nem maradtak ezek a befejezések. Hagyom neked a jeleket, amit használok arra az esetre, ha megtalálnád őket.
Azért hagyom el a márkákat, mert azt akarom, hogy ugyanolyan jól nézz ki, mint én. Ezt a bejegyzést egyik márka sem támogatja (remélhetőleg ...)
VEGAN BROWNIE RECEPT
És elmondod nekem: De ha vegán, az már egészséges! Nos, nem, nem ismeri azokat a vegán recepteket, amelyeket ott látok, hogy igen, mind a 100% -ban vegán és organikus, de háromszor több cukorral, mint a recept súlya ... egyébként. Ez a recept kiegyensúlyozott az édesség tekintetében, mert így mindannyian otthon fogyaszthatjuk. Remélem, tetszik ez!