Vegán fehérje palacsinta

Tápláló és finom reggeli

vegán

Otthon nagyon szeretjük a palacsintát reggelire. Bár nem nagyon fogyasztjuk őket, mert valamivel több időre van szükségük, hétvégén az egyik kedvenc reggelink.

Néhány napja azon gondolkodtunk, hogyan lehetne táplálóbbá és fehérjében gazdagabbá tenni, és kitaláltuk, hogy egy kis tofut használunk a tésztában. Így jött létre ezeknek a fehérje palacsintáknak az ötlete.

Mivel a tofu nagyon kevés ízű összetevő, sós és édes receptekben egyaránt tökéletesen illeszkedik. Tehát, ha először próbálkozik desszertként vagy reggelire, ne aggódjon, mert egyáltalán nem ízlik a tofu.