Vegetable Broth Pills vegán receptek vegetáriánus receptek

A zöldségalapú tabletták otthoni készítése jó alternatíva a kereskedelmi ízesítőkkel szemben, mivel képesek vagyunk ellenőrizni a só- és zsírfogyasztásunkat.

pills

Hozzávalók

  • 1 liter vizet
  • 20 gr. Szűz oliva olaj
  • 1 teáskanál durva só
  • 2 vagy 3 szegfűszeg
  • Néhány golyó fekete bors
  • 1/2 teáskanál cucuma
  • 1/2 teáskanál gyömbér
  • 1 babérlevél
  • 2 fokhagyma
  • 1 sárgarépa
  • 1 bot zeller
  • 1 póréhagyma
  • 1 hagyma
  • Néhány darab kombu hínár (opcionális)

Készítmény

Hámozzuk meg és mossuk meg a zöldségeket, és vágjuk nagy darabokra.