Vigyázni kell a zsírégetőkkel!
Írta: carrerapopulares.com
A liponsav táplálékkiegészítő, amelyet a sportolók, különösen azok, akik gyakorolják a fitneszet, antioxidánsként alkalmaznak. Bár népszerűvé vált a fogyókúrás trükkök és diéták világában, és bárki megvásárolhatja egy gyógynövényesnél, a lakosság többsége valószínűleg még nem hallott róla. Ezért meg fogjuk tudni, hogy mi ez, milyen bizonyított hatásai vannak, és mindenekelőtt milyen kockázatokkal jár ez a kiegészítés.
Mi a liponsav?
A liponsav, más néven alfa-liponsav (ALA) egy zsírsav, különösen oktánsav származéka. Természetesen létezik testünkben, és erős antioxidáns.
De ami közismert, hogy "zsírégető" tulajdonságokat adott neki. Ez a hírnév alapvetően abból fakad, hogy a testben betöltött számos funkció egyike az, hogy a Krebs-ciklusban vagy a trikarbonsav-ciklusban részt vevő enzimek kofaktora legyen, ami a testen belül zajló kémiai reakciók útja. amellyel a makrotápanyagok, elsősorban a szénhidrátok és a zsír, energiává alakulnak át (az ATP az a molekula, amelyet a test "energia pénznemként" használ).
Vagyis segít a kémiai reakciókban, amelyek az energia tápanyagokat energiává alakítják, hogy később felhasználja ezt az energiát. Ebből a biokémiai tényből sokan direkt (és helytelen) szabályt állítottak be háromból: minél több liponsav van, annál több glükózt és zsírsavat égetünk el. Valami, amely nem rendelkezik tudományos támogatással, mivel a test csak azt az energiát fogja előállítani, amelyre akkor szükség van. Vagyis, ha nem növeljük az energiaigényt (vagy azért, mert több fizikai testmozgást végzünk, vagy például azért, mert korlátozzuk a kalóriákat), akkor a test ok nélkül nem termel energiát.
Például, olyan, mintha azt mondanánk, hogy minél több téglát vásárolunk, a ház megépíti magát, erőfeszítések nélkül. És ez nem így van, a megépítéshez továbbra is szükségünk lesz cementre, eszközökre és munkásokra. Mindenekelőtt a munkások.
hatMilyen ételekben található a liponsav?
A liponsav kisebb-nagyobb mértékben szinte minden élelmiszerben megtalálható. De kiderült, hogy Nagyobb mennyiségben megtalálható a vesében, a szívben és a májban, vagy spenótban, brokkoliban és élesztő kivonatban. Ennek ellenére az étrendben alacsony a liponsav mennyisége, bár ez nem jelent problémát, mivel szükség esetén a szervezet képes önmagában előállítani oktánsav-zsírsavból. Röviden: nem kell attól tartanunk, hogy hiányzik ez a molekula.