Viszlát! egészségtelen étel; az iskolákban
A kormány zöld utat adott pénteken az élelmiszerbiztonságról és táplálkozásról szóló törvény tervezetére, amely nem engedélyezi az olyan élelmiszerek és italok iskolai környezetben történő értékesítését, amelyek nem felelnek meg a táplálkozási kritériumok sorozatának, amelyet rendelet állapít meg. Trinidad Jiménez, az egészségügyi és szociálpolitikai miniszter a Miniszterek Tanácsa utáni sajtótájékoztatón kiemelte, hogy először az egészséges táplálkozási szokások előmozdításával, valamint az "elhízással kapcsolatos diszkrimináció tilalmával" kapcsolatos szempontok.
Jiménez elmondta, hogy ez különösen akkor releváns, ha figyelembe vesszük, hogy az Országos Egészségügyi Felmérés szerint minden második felnőtt elhízott vagy túlsúlyos, ez a dohány után a második megelőzhető halál oka a világon. Sürgősnek tűnik a sütemények, édességek, snackek és üdítők eltávolítása az iskolákból is, mivel a kiskorúak körében 9,13% elhízott és 18,48% túlsúlyos, ami azt jelenti, hogy minden negyedik gyermek túlsúlyos.
Az egészségügyi vezető kifejtette, hogy az e táplálkozási problémából eredő betegségek kezelése a Nemzeti Egészségügyi Rendszer 7% -ának kiadásával jár, ami mintegy 2500 millió eurót jelent. Az új törvény, amelyet a Környezetvédelmi, Vidékügyi és Tengerészeti Minisztérium is támogatott, elősegíti, hogy az iskolák élelmiszer-ellátottsága változatos és megfelelő legyen a diákok táplálkozási szükségleteihez.
A menük felügyeletéért felelős személyek akkreditált szakemberek lesznek, az iskolák pedig a szülőknek vagy gondviselőknek részletes információkat nyújtanak róluk, valamint útmutatásokat adnak a vacsora kiegészítésére. Az ezt lehetővé tevő létesítményekben az éttermi allergiában és intoleranciában szenvedő tanulók speciális igényeihez igazodva elkészítik az iskolai menüket. A rendeletek intézkedéseket irányoznak elő az élelmiszer-reklám területén a 15 év alatti lakosság számára, például önkéntes szabályozási rendszerek kialakítását a gazdasági és audiovizuális kommunikációs szolgáltatókkal kötött megállapodások révén.