Zeller, hagyma és póréhagyma leves - A tökéletes tisztító húsleves!

Tererecetas barátunk megosztotta ezt zeller, hagyma és póréhagyma leves szuper alacsony kalóriatartalmú, mivel az összes összetevő nagyon kevés kalóriát tartalmaz, ezért ideális testünk méregtelenítésére és tisztító húslevesként a fogyáshoz. Próbálja ki a pirított városi kenyerekben, amelyeket konténerként fogunk használni, és néhány darab zellert és almát díszítünk. És látni fogja, hogy ez soha nem hagy rosszat!

zeller

  • 1 csomó fehér zeller
  • 3 nagy burgonya
  • 2 db póréhagyma
  • 1 nagy hagyma
  • 2 font vizet
  • 30 ml extra szűz olívaolaj
  • 1 piros alma
  • 4 kisvárosi kenyér, körülbelül 4–4 hüvelyk átmérőjű, kemény kéreggel
  • 1 csipet só
  • 1 csipet bors

A meghámozott és kockára vágott burgonyával és a zöld póréhagyma levelekkel húslevest készítünk kb. 40 percig főzzük őket a két liter vízben, amíg a burgonya megpuhul.

Amíg a húslevest készítjük, vágjuk darabokra a zellert (egy ágat fenntartva a tisztító húsleves végső díszítéséhez), a póréhagymát és a hagymát julienne-csíkokban, és mindet összeforgatjuk egy serpenyőben, kevés olajon. közepes hő/alacsony minimum 20 percig.