Zöld spárgakrém - jobb az egészséggel
A zöld spárgakrém kiemelkedik az egyik legegészségesebb vegetáriánus étel közül. Bár elkészíthetjük ezt a zöldséget grillezve vagy grillezve, a krém egy tápláló étel, amely lehetővé teszi számunkra, hogy az ebédeket és a vacsorákat kissé változtassuk. Meg akarja tanulni, hogyan kell elkészíteni?
Zöld spárga, más néven vad spárga, A vegetáriánus és vegán étrendet követők körében jól ismert zöldségek. Valójában étkezési lehetőséggé válnak azok számára, akik fogyni szeretnének, mivel kalóriabevitelük minimális és tele vannak tápanyagokkal. Nézzük meg részletesen annak tulajdonságait.
A zöld spárga táplálkozási tulajdonságai
A zöld spárgával készült készítmények ideálisak a fontos nélkülözhetetlen tápanyagok megszerzéséhez. Bár ez az egyik a legkevesebb kalóriát tartalmazó zöldség, érdekes szerepet játszik a vitaminokban, ásványi anyagokban, antioxidánsokban és rostokban. Valójában minden csésze (90 gramm) főtt spárga a következőket tartalmazza:
- Kalóriák: húsz
- Fehérje: 2,2 gramm
- Zsír: 0,2 gramm
- Rost: 1,8 gramm
- C vitamin: Az ajánlott napi adag (RDA) 12% -a.
- A-vitamin: A CDR 18% -a.
- Folsav: A CDR 34% -a.
- K-vitamin: A CDR 57% -a.
- Kálium: A CDR 6% -a.
- Mérkőzés: A CDR 5% -a.
- E-vitamin: A CDR 7% -a.
Kevesebb mennyiségben ez az étel is egyéb mikrotápanyagokkal rendelkezik, például vas, cink és riboflavin. Ezen kívül koncentrál antioxidánsokat, például flavonoidokat és polifenolokat .
Hogyan készítsünk krémet a zöld spárgából
A zöld spárga krém receptjének számos változata létezik. Mindazonáltal, általában mindegyik egészséges és ideális a főétkezésekhez. Használhat zöldséges vagy csirkehúslevest, a preferenciáktól függően. Ezenkívül, ha úgy tetszik, a tejszínt zöldséges változatra cserélheti, például kókuszdióval vagy szezámmal.