Zöldségek, amelyeket naponta kell enni, hogy jól fogyasszon - Cristina Galiano
Zöldségek, amelyeket naponta kell enni, hogy jól fogyasszon
Ha meg akarunk tanulni enni, mivel soha senki nem tanított meg minket, akkor azzal kell kezdenünk, hogy alaposan beszéljünk a zöldségek amelyek tartalmazzák az összes zöldséget, nem csak a zöld zöldségeket és a gyümölcsöket.
Manapság sokan nem ízlik a legtöbb zöldségből, ha esetleg salátából és paradicsomból, mert "azt mondják", hogy nem szeretik őket ..., bár valószínűleg még soha nem próbálták ki őket.
Meg kell tudni, hogyan kell főzni őket, nemcsak hogy megőrizzék minden tulajdonságukat, hanem hogy gazdagok és ízletesek legyenek, és ne hasonlítsanak „lucernára”, amit sokan még mindig állítanak.
Hazánkban sok tésztát esznek, bár sokan, akik meg vannak győződve arról, hogy tudják, hogyan kell helyesen főzni, ezt nem megfelelő módon teszik, gyorsan felszívódó szénhidrátokká alakítva, nagyon magas glikémiás indexgel.
Túl sok hüvelyest eszel, hetente 2-3 alkalommal, ami jó fehérje, bár túl sok kalóriát tartalmaz a ma elégetett kevéshez, és mint mindig, nagyon kevés zöldséget, zöldbabot, mángoldot, káposztát fogyasztasz és még keveset.
Visszaélünk a sült ételekkel, függetlenül attól, hogy milyen gazdagok, és túl sok olajjal főzik őket, mert még ha extra szűz olívaolajból is készítik, akkor ez az étel a legtöbb kalóriával, 90 kalória Az egyes 10 gramm, vagyis egy evőkanál.
Hatalmas mennyiséget eszünk, a szükségesnél sokkal nagyobbat és túl gyakran, mert a bélnek "pihennie kell".
Ebben a bejegyzésben már kifejtettem, hogy a nekünk megfelelő, vagyis a szükségesnél valamivel kevesebbet fogyasztó étrend valamivel alacsonyabb kalóriatartalmú étrend segített abban, hogy éveken át hozzáadjuk az életminőséget, amiről ő beszélt, és sok éve ezelőtt a spanyol neurobiológus Francisco Mora, aki mindig is ösztönözte ezt az életmódot, és csak személyesen kell látnia, hogy lássa, hihetetlen fizikai és szellemi mozgékonysággal rendelkezik, annak ellenére, hogy "néhány éves"