Zsírszegény étrend ⇨ Tippek és példák zsírmentes menükre
A legjobb módja annak, hogy ne kelljen aggódnia zsírégetést, kétségtelenül nem bevezetve. Ezért a alacsony zsírtartalmú étrend az egyetlen megoldás, amely eredményeket fog elérni.
Ezt bár könnyűnek tűnik, meglehetősen nehéz megvalósítani, mivel a mai társadalomban és az általunk vezetett életmóddal és étrenddel a zsír mindig álcázott és végül többet fogunk venni.
Bár az eredő zsír mellett is mondanunk kell létfontosságú bizonyos metabolikus folyamatok (enzimek, hormonok és vitaminok szállítása, biológiai membránok képződése stb.) megfelelő működéséhez, de csak egészséges forrásokból származó zsírok.
- Mennyi zsírt vegyünk be az étrendbe
- Az alacsony zsírtartalmú étrend létrehozásának lépései
- Zsírmentes étrend
- Részletes alacsony zsírtartalmú étrend
- Haladó tippek az alacsony zsírtartalmú étrendhez
Mennyi zsírt vegyünk be az étrendbe
Bár a szervezetnek szüksége van zsírsavakra és egyenletesre koleszterin, az is igaz, hogy a lakosság többsége fenntartja a túlzott zsírsav- és LDL-koleszterinszintet.
Az első dolog, amit figyelembe kell vennünk, az az ideális zsírszázalék, amelyet étrendünk révén elfogyaszthatunk.
Egészséges felnőttek esetében, akik gyakran sportolnak, az ábrát a között kell tartani A teljes kalóriabevitel 20 és 30% -a. Ha akarjuk sújt veszteni, ez az érték csökkenthető, de soha nem lehet kevesebb, mint 10%.
Ne feledje, hogy 1 gramm zsír 9 kalóriát biztosít, szemben a fehérjék és szénhidrátok által biztosított 4 kalóriával, kevés zsír elég lesz hogy elérje ezt a százalékot.
Az alacsony zsírtartalmú étrend létrehozásának lépései
1) Korlátozza a sült ételeket. Az egészséges ételek, például csirke, burgonya, hal stb., Ha olajban készítik, növelik a zsírbevitelt, különösen azok, amelyek panírozottan felszívják az olajat. Jobb, ha a grillen vagy párolva főzzük őket.
két) Ügyeljen azokra a mártásokra, amelyekkel az ételt kísérjük, általában olajból, krémből és/vagy tojássárgájából készülnek.
3) Vigyázni kell a "rejtett cukorral". Sok ital és étel gyakran nagy mennyiségű cukrot tartalmaz; szénsavas üdítők, kávé és tea, lekvárok és konzervek, gabonafélék stb.
4) Ne fogyassza a nap utolsó étkezését magas glikémiás indexű ételekkel. Ezek gyorsan emelik a vércukorszintet, amelyet nem használnak, mivel alvás közben nyugalmi állapotban leszünk, következésképpen ez zsírlerakódássá válik. Kerülje a tésztával és rizzsel való visszaélést, és természetesen kerülje a zsemlét, édességet, desszertet stb.
5) Próbálja meg fogyasztani a "szív egészséges" nevű telítetlen zsírokat, amelyek pozitív hatással vannak az arteriosclerosisra.
Ezek megtalálhatók a halakban; gazdag Omega-3 zsírsavakban, olíva- és szójaolajokban; olajsavval, linolsavval és linolénsavval.
Éppen ellenkezőleg, elkerüljük a szárazföldi állatok zsírjában található telített zsírokat, a kókusz- és pálmaolajokat (széles körben használják az ipari sütemények gyártásában), valamint a teljes tej és származékai (sajtok, vaj, krémek) zsírját.
6) Mutasson be rostokban gazdag ételeket: gabonaféléket és zöldségeket, a béltranszport elősegítése mellett jóllakottság érzetét kelti és korlátozza a zsírok felszívódását.