5 tipp az egészséges bélflóra számára

A bélflóra vagy mikrobiota az emésztőrendszerünkben élő baktériumok összessége, amelyek az ember számára létfontosságú funkciót töltenek be. Ezeknek a baktériumoknak köszönhetően emészthetjük és asszimilálhatjuk az elfogyasztott ételeket.

Pontosan e baktériumok egészségünkre gyakorolt ​​hatása a molekuláris és orvosbiológiai kutatások legújabb témája. Számos betegség, rendellenesség vagy rendellenesség, például cukorbetegség, túlsúly, allergia, vastagbélrák, irritábilis bél szindróma, depresszió vagy akár autizmus is összefüggésbe hozható mikrobiotánk egyensúlyhiányával.

Május 29-én ünneplik az emésztőrendszer világnapját, amely az emésztőrendszer egészségének népszerűsítése és a gyomor-bélrendszeri rendellenességekkel kapcsolatos ismeretek bővítése. Az olyan tényezők, mint a táplálkozás, a stressz, a dohányzás és a fizikai inaktivitás, meghatározóak az egészséges emésztőrendszer kialakításában. Ezért ez az öt tipp segít:

1. Egyél prebiotikus hatású ételeket, vagyis olyan ételeket, amelyek rostot szolgáltatnak

A rost táplálékul szolgál a bélbaktériumok számára, és a magas rosttartalmú ételeket fogyasztóknak alacsonyabb a diétával kapcsolatos betegségek kockázata. Ez annak az „Európai rák- és táplálkozási jövőbeli kutatásnak” eredménye volt, amelyet több mint 500 000 résztvevő végzett. Kutatások kimutatták, hogy a magas rostbevitel csökkenti a vastagbélrák kockázatát (1). A Spanyol Társadalmi Táplálkozási Társaság (SENC) azt javasolja, hogy 25-30-30 g élelmi rostot fogyasszon el naponta kívánatos mennyiségként. E cél elérése érdekében ajánlott zöldségekben, gyümölcsökben, teljes kiőrlésű gabonákban, hüvelyesekben és diófélékben, például dióban gazdag étrend betartása.

A növényi étrend nagyobb jóllakottság érzetet nyújt, támogatja emésztésünket és pozitív hatással van a koleszterinszintünkre, valamint a vércukorszintre.

---