6 A fagyasztott zöldségek vásárlásának követelményei - Cristina Galiano
Fagyasztott zöldségek vásárlásakor tudnia kell bizonyos dolgokat:

1. A fagyasztott zöldségeket azokból az üzletekből kell megvásárolni, amelyek fagyasztószekrénye jelöli őket hőmérőnek, amelynek jól láthatónak kell lennie a szükséges hőmérséklet megőrzésük érdekében 18 ° nulla alatt.
két. Biztosan innen származnak jó eredetű és elvileg a jól ismert márkák több garanciát kínálnak nekünk, bár nem mindig. Próbáld ki őket.
3. Belül, kivéve azokat, amelyek már tömbben jönnek, mint például a mángold és a spenót, ott kell lenniük különböző laza tárgyak, kompakt csomag kialakítása nélkül.
Ha a zöldségek sütve vannak, akkor azt jelzik, hogy egy bizonyos ponton hőmérséklet-ingadozások történtek, általában a rossz manipuláció szállítás vagy kirakodás során. Olvadni kezdtek, még ha kevés is, akkor megint megdermedtek és ez pontosan ez befolyásolja leginkább táplálkozási tulajdonságait.
Eredetileg kiváló minőségűek lehetnek, de lehet, hogy elveszített tulajdonságaik vannak, ezért jobb elutasítani őket, és olyan csomagot keresni, amelyben az összes zöldség laza., anélkül, hogy lemérne.
4. A csomag nem jelenthet fagyot. A fagyasztott élelmiszerbolt ládájában sokszor az első csomag elérhető, amely elérhető, mert a fagyasztót nagyon kinyitották, és mégis az alsó rétegeké tökéletes, tehát muszáj turkálás. Az áruház vagy szupermarket tulajdonosa, ha senki sem vásárolja meg a fagyosakat ... a végén eltávolítja őket.